팬판푸드그룹 카이진차이 제13차 CPPCC 전국위원회 제4차 회의에 참석
Mar 29, 2021
차이진차이 중국인민정치협상회의 전국위원회 위원, 중국 베이커리 및 설탕 제품 산업 협회 부회장, 판판푸드 그룹 회장등은 제13차 CPPCC 전국위원회 제4차 회의에 참석해 관련 안을 제출했다.
중국 공산당 제19기 중앙위원회 제5차 본회의는 건강한 중국의 건설을 포괄적으로 추진하겠다고 제안했다. 건강한 중국 국가 전략의 지도 하에 우리 나라의 식품 산업은 새로운 개발 기회를 창출했습니다. 우리나라 의 현대 식품 가공 산업의 중요한 부분으로 기능성 식품은 현대 식품 산업의 핵심 개발 방향이자 글로벌 전략적 신흥 산업의 핫스팟입니다.
이 때문에 차이진차이는 두 세션에서 국가기능식품혁신센터 설립, 기능성 식품 응용분야의 깊이와 폭을 심화하고, 산업 발전의 어려움과 문제점을 해결하고 더 나은 삶을 위해 국민의 요구를 지속적으로 충족시킬 수 있는 능력을 갖도록 제안했다. 중요한 의미. 아울러 내수 확대, 수요측면 개혁 촉진, 식품산업의 질과 효율성 증진, 식품안전구축등에도 긍정적인 의미를 갖는다.
제안서의 주요 내용은 다음과 같습니다.
1. 푸젠 식품 자원의 장점을 활용하여 국제적인 영향력을 가진 국가 기능성 식품 혁신 센터를 구축하십시오.
푸젠은 우리나라 의 식품 산업에서 강력한 지역이며, 식품 산업의 산출 가치는 국가의 최전선에 있으며, 많은 식품 카테고리와 견고한 산업 기반입니다. 최근 후젠푸드 기업들은 '벨트와 로드' 건설에 적극 통합하고 해외 배치를 가속화하며 일본, 유럽, 미국 등 식품산업의 선진국 및 지역에 R&D 센터를 설립했다. 동시에, 크로스 해협 음식 박람회는 성공적으로 7 세션동안 개최되었습니다. 새로운 통합 및 개발 방법을 적극적으로 모색하고 전반적인 혁신 환경이 좋습니다. 또한, 푸젠 식품 회사들은 혁신 병목 현상을 돌파하기 위해 노력하고 있으며, 대학 및 연구 기관과 적극적으로 협력하여 식품 기능 및 영양 기술의 혁신적인 응용 을 탐구하는 조건을 제공합니다. 푸젠의 식품 산업의 비교적 성숙하고 대규모적인 발전과 특정 기반을 고려하여 푸젠의 기존 유리한 자원을 사용하여 국제적인 영향력을 가진 국가 수준의 기능성 식품 혁신 센터를 구축하는 것이 좋습니다.
2. 푸젠에 본사를 두고 전국을 방사하고 기능성 식품 혁신 체인 및 산업 체인의 통합 개발을 적극적으로 추진하고 있습니다.
국가 기능 식품 혁신 센터는 푸젠에 본사를 두고 있으며 대만을 방사하며 전국에 서비스를 제공하며 전 세계를 마주하고 있습니다. 혁신 센터는 국내 기능성 식품 업스트림 및 하류 산업 체인을 적극적으로 통합하고 혁신 체인과 산업 체인을 심도 있게 통합할 수 있습니다. 업스트림 산업에서는 농산물과 해산물의 기능적 특성을 지속적으로 발굴하고, 농산물과 부속제품의 부가가치를 더욱 높이고, 현대기능농업을 확대·강화할 것입니다. 다운스트림 산업에서는 혁신센터를 캐리어로 활용해 소비 업그레이드의 맥락에서 시민들을 적시에 파악하고, 새로운 기술혁신촉진, 기능성 영양식품을 위한 새로운 표준 지원 및 신제품 개발, 기초연구와 기술혁신을 연결하는 그린 채널을 열고, 과학연구 결과의 전환을 가속화할 것입니다. 원료 및 보조 재료 기지 및 산업 클러스터를 추진하고 식품 산업의 재배는 글로벌 시장 경쟁에서 중국의 기능성 식품에 대한 기술 적 지원 및 산업 지원을 제공하고 국내외 이중 사이클이 식품 산업의 주류인 새로운 개발 패턴의 형성에 기여할 것입니다.
3. 민간경제에 대한 실질적인 효과를 높이고, 민간경제의 고질발전과 초월을 위한 시범플랫폼을 조성한다.
국가기능식품혁신센터는 주요 기업(예: 푸젠팬푸드)이 이끄는 것이 추천되며, 산업체인, 과학연구기관, 기업협회 와 관련된 기업이 설립에 참여해야 한다. 혁신센터에 다양한 혁신요소수집을 종합적으로 통합·홍보하고, 인재팀 구성을 늘리고, 국내 우수 식품 전문가 및 학자들과 함께 기능성 식품 연구 개발 실험실 의 구축을 가속화하고, 통합을 최적화하고 성식품 혁신고리를 장악하기 위해 지역간 및 교차 분야 혁신세력을 형성한다. 민간 기업은 시장 경제의 주류입니다. 혁신센터는 공급수요 연결, 기업가정신 상담, 기술 교육, 기술 연구 개발, 기능성 식품 검사 및 표준화를 포함한 프로젝트 인큐베이션 등의 서비스를 제공합니다. 파생 기술 기반 기업을 인큐베이팅; 기업의 요구에 따라 개인화 된 제품을 연구하고 개발합니다. 민간 경제가 상대적으로 활발한 푸젠을 기반으로 혁신 플랫폼과 민간 경제의 통합을 깊이 모색하고, 서비스 효율성을 개선하고, 모델 플랫폼을 만들고, 우리나라 식품 산업의 고품질 발전이 능가할 수 있도록 도울 것입니다.
