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제품 소개
제품소개
니신은 박테리아, 효모 및 곰팡이의 성장을 억제하여 식품의 유통기한을 늘리는 데 활용됩니다.
제품 매개변수
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품목 |
사양 |
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모습 |
회색 또는 흰색 분말 |
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수분 함량 |
최대 3% |
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10% 수용액의 pH |
3.10—3.60 |
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납 |
최대 10mg/kg |
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처럼 |
최대 3mg/kg |
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염화나트륨 |
최소 50% |
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수분 효능 |
최소 1 × 10 6 IU/g |
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미생물 수 |
최대 10/g |
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대장균 25g |
결석한 |
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살모넬라 25g |
결석한 |
특징
니신은 세균 세포막의 지질 II층에 부착해 이온 채널을 생성함으로써 세균 세포의 이온 균형을 무너뜨려 세균 세포 사멸을 유발합니다. 유제품, 육류 제품, 통조림 식품, 조미료, 과일 주스 및 기타 다양한 식품에 주로 사용되며 제품 유통 기한을 효과적으로 연장하고 박테리아 오염으로 인한 식품 부패를 방지합니다.
애플리케이션
니신은 자연적으로 발생하는 항균 펩타이드로 일부 화학적으로 합성된 방부제보다 자연에 더 가깝고 안전한 것으로 간주됩니다. 자연식품에 더 많은 관심을 기울이는 소비자에게 어필할 수 있는 자연적인 보존 및 보존 방법을 제공할 수 있습니다.
니신은 또한 통조림 식품 가공 시 발효 및 숙성, 프로바이오틱스의 성장 및 발효 과정을 촉진하고 식품의 영양가를 높이는 데 사용될 수 있습니다.
패키지
25kg/가방
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
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