베이커리용 신뢰할 수 있는 식품 방부제 소르빈산칼륨
소르빈산칼륨은 맛이나 품질을 손상시키지 않으면서 베이커리 제품의 유통기한을 연장하는 널리 사용되는 안전하고 효과적인 식품 방부제입니다. 빵, 케이크, 페이스트리, 쿠키에 이상적이며 곰팡이, 효모 및 곰팡이의 성장을 억제하여 오랫동안 신선함을 보장합니다. CHEMSINO의 고순도-소르빈산칼륨은 일관된 성능, 손쉬운 취급 및 다양한 베이커리 제제와의 호환성을 보장합니다. 전 세계 식품 제조업체의 신뢰를 받는 이 솔루션은 제품 품질을 유지하고 폐기물을 줄이며 오래 지속되는 제빵 제품에 대한 소비자 요구를 충족하는 비용 효율적인 솔루션입니다.-
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품 설명
소르빈산칼륨(E202)은 소르빈산의 칼륨염으로 항균 특성으로 유명합니다. 제과 분야에서는 곰팡이와 효모로 인한 부패를 방지하여 시간이 지나도 제품의 외관, 맛, 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 수용성-특성으로 인해 반죽, 반죽 및 아이싱에 균일한 분포가 가능합니다. 국제 규정에 따라 식품에 사용하기에 안전한 소르빈산칼륨은 무독성이며-바람직하지 않은 맛이나 냄새를 남기지 않습니다. CHEMSINO는 고품질-소르빈산칼륨을 제공하여 보관 중 안정성을 보장하고 베이커리 공정에 쉽게 통합할 수 있습니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 모습 | 백색분말 | 백색분말 | ||
| 신분증 | 따르다 | 따르다 | ||
| 시험(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| 알칼리도(K2CO3;%) | 최대 1.0 | <1 | ||
| 산도(소르빈산으로서;%) | 최대 1.0 | <1 | ||
| 알데히드(포름알데히드로서,%) | 최대 0.1 | <0.1 | ||
| 중금속(Pb;mg/kg) | 최대 10개 | <10 | ||
| 비소(As;mg/kg) | 최대 2.0 | <2 | ||
| 건조감량(%) | 최대 1.0 | 0.19 | ||
| 납(Pb;mg/kg) | 최대 2.0 | <2 | ||
| 수은(Hg;mg/kg) | 최대 1.0 | <0.1 | ||
제품특징
안정적인 성능을 위한 높은-순도와 일관된 품질
곰팡이, 효모 및 진균에 대한 광범위한-방부 스펙트럼 방부제
쉽고 균일한 도포를 위한 수용성{0}}
안전하고-독성이 없으며 전 세계적으로 식품 사용 승인을 받았습니다.
빵집 폐기물을 줄이기 위한 비용{0}}효율적인 솔루션
맛이나 질감을 바꾸지 않고 유통기한을 연장합니다.
제품 응용
소르빈산칼륨은 베이커리 제품의 필수 식품 방부제로, 품질과 맛을 유지하면서 구운 식품의 유통기한을 연장하는 데 널리 사용됩니다.주요 응용 분야는 다음과 같습니다.
빵과 롤 보존:곰팡이와 효모 성장을 억제하여 빵의 신선도를 더 오래 유지하고 보관 및 운송 중 부패를 줄입니다.
케이크와 페이스트리:케이크, 머핀, 페이스트리를 미생물 오염으로부터 보호하여 장기간 동안 부드러움, 풍미 및 외관을 유지하도록 돕습니다.
쿠키와 비스킷:곰팡이 발생을 방지하고 바삭함과 신선도를 유지하여 쿠키, 비스킷의 상품 수명을 연장합니다.
반죽, 속재료 및 반죽:베이킹 전 생 베이커리 혼합물의 안전성과 안정성을 보장하여 발효 또는 부패 위험을 줄입니다.
아이싱, 프로스팅, 토핑:맛이나 질감에 영향을 주지 않으면서 시각적 매력을 유지하고 글레이즈와 프로스팅의 미생물 성장을 방지합니다.
제품 패키지
25kg/판지/가방
14mt/FCL(20GP)
25톤/FCL(40GP)
장점 및 특징
코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증
MOQ 없음, 더 많은 기회
맞춤형 제품
혼합 배송
인기 탭: 제빵용 소르빈산칼륨, 제빵용 식품보존제, 빵의 유통기한 연장, 켐시노
