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MPG 프로필렌 글리콜은 식품 준비 및 보관 시 보습제, 용제, 방부제로 일반적으로 사용되는 식품 등급 성분입니다.
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식품 등급 제품에 MPG(프로필렌 글리콜)를 사용하면 다양한 이점을 제공하는 믿을 수 없을 정도로 다재다능한 솔루션입니다.
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Nisin의 강력한 항균 효능은 포도상구균, 장구균, 특정 효모 및 곰팡이와 같은 그람 양성 박테리아에 대한 주목할만한 효과를 포함하여 광범위한 미생물로 확장됩니다.
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니신은 일반적으로 흰색 또는 밝은 노란색 분말로 발견되며 물과 일부 유기 용매에 용해될 수 있습니다. 고온에서 항균 활성을 유지하는 능력으로 인해 식품 가공에 사용하기에 최적의 방부제가 됩니다.
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