버터 케이크용 케이크 젤 파우더
버터 케이크용 케이크 젤 파우더는-버터 케이크 제제의 부피, 질감 및 안정성을 개선하도록 설계된 고성능 베이킹 유화제입니다. 이는 더 미세한 빵 부스러기 구조, 더 나은 통풍 및 일관된 베이킹 결과를 만드는 데 도움이 됩니다. 상업용 및 산업용 베이킹에 이상적인 이 케이크 젤 파우더는 효율적인 혼합과 안정적인 품질을 지원합니다. 강력한 유화 특성을 갖고 있어 버터 케이크의 케이크 개량제로 널리 사용되며 부드러운 질감과 오래 지속되는 신선도를 보장합니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품 설명
버터 케이크용 케이크 젤 파우더는 반죽의 안정성을 높이고 케이크 품질을 향상시키기 위해 개발된 분말 유화제 혼합물입니다. 혼합하는 동안 공기 혼합을 최적화하여 케이크 볼륨을 높이고 가볍고 균일한 부스러기를 생성합니다. 버터케이크용 베이킹용 유화제는 수분 유지에 도움을 주고, 베이킹 시 무너짐 현상을 줄여주며, 슬라이싱 성능을 향상시켜 줍니다. 사용하기 쉽고 제제에서 잘 분산되며 대규모 생산에서 일관된 결과를-지원합니다. 다양한 버터 케이크 레시피에 적합하며, 부드러운 반죽 질감과 안정적인 구조를 보장합니다. 신뢰할 수 있는 성능을 갖춘 이 제품은 제품 일관성과 유통기한 개선을 원하는 제과점에 필수적인 케이크 안정제입니다.
제품 데이터
| 화학적/물리적 사양 | ||
| 제품명 | 케이크 젤/유화제 | |
| 색상 | 흰색에서 연한-노란색까지 | |
| 모습 | 가루 | |
| 중금속 사양 | ||
| 비소(와) | 최대 2.0mg/kg | |
| 납(Pb) | 최대 2.0mg/kg | |
| 살모넬라균(25g) | 결석한 | |
| 황색포도상구균(25g) | 결석한 | |
제품특징
케이크의 양과 통기성을 향상시킵니다.
미세하고 균일한 부스러기 구조 생성
수분 보유력과 부드러움을 강화합니다.
안정적인 반죽을 제공하고 붕괴를 줄입니다.
사용하기 쉽고 산업용 베이킹에 적합합니다.
일관된 베이킹 성능 지원
제품 응용
버터 케이크 생산에서 케이크 젤 파우더는 반죽 유화 및 공기 유지를 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 지방과 액체를 고르게 분포시켜 부드러운 혼합과 안정적인 반죽 일관성을 보장합니다. 베이킹하는 동안 더 나은 부풀음과 구조를 유지하여 미세한 부스러기 질감을 지닌 부드럽고 촉촉한 케이크를 만듭니다. 이 버터 케이크 유화제는 일관된 품질, 연장된 유통기한 및 효율적인 처리가 요구되는 상업용 빵집에 특히 유용합니다.
제품 패키지
25kg/가방
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS, MSDS를 받을 수 있나요?
답: 물론이죠! marketing@cnchemsino.com 또는 영업 관리자에게 문의하세요.
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
답: 그렇습니다. 우리의 일반적인 패키지는 분말의 경우 25kg/bag/carton/drum이고 액체의 경우 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum입니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지.
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
A: 일반적으로 주문 확인 후 15~20일 이내에 배송이 완료됩니다.
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
A: 그렇습니다, 표본은 500g 이하에서 무료일 수 있습니다.
Q: MOQ는 어떻습니까?
A: MOQ 없음, 더 많은 기회
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; 장기-결제도 가능합니다.
Q: 어느 나라로 수출하셨나요?
A: 우리의 주요 시장은 남미, 중동, 아프리카 및 유럽입니다. 50개 이상의 국가.
Q: 신청서를 지원해 주실 수 있나요?
A: 그것은 우리의 기쁨입니다!
Q: 제3자로부터 검사를 받을 수 있나요?
답: 그렇습니다. 우리는 검사 프로젝트에 협력할 수 있는 충분한 경험을 가지고 있습니다.
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