Dmg E471 고품질 식품 성분 CAS 번호 123-94-4 백색 플레이크 식품 유화제
다용도 유화제이자 질감 강화제인 DMG Flake는 완벽한 질감, 일관된 품질, 잊을 수 없는 맛을 얻을 수 있도록 지원합니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
뛰어난 유화 특성을 갖춘 DMG Flake는 지방과 액체의 원활한 혼합을 보장하여 호화롭고 부드러운 질감을 자랑하는 디저트를 만들어냅니다. 식감과 식감을 향상시키는 독특한 능력은 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 미각에도 즐거움을 주는 디저트에 기여합니다.
제품 매개변수
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화학적/물리적 사양 |
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| 총 모노글리세리드 | 99분 | 퍼센트 |
| 무료 글리세린 | 최대 1개 | 퍼센트 |
| 유리산 | 최대 2.5 | 퍼센트 |
| 녹는 점 | 60분 | 도 |
| 요오드가 | 2.0 최대 | g/100g |
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중금속 사양 |
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| 비소 선두 수은 카드뮴 Pb로서의 중금속 |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하 |
마그네슘/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
DMG Flake는 케이크와 디저트에 사용되어 질감을 개선하고 균일성과 안정성을 보장할 수 있습니다.
애플리케이션
DMG Flake는 케이크와 디저트 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다. 제제에 통합되면 신뢰할 수 있는 유화제 역할을 하여 지방과 액체의 균일한 분산을 촉진합니다. 이는 케이크와 디저트의 질감을 개선하고 균일하게 만듭니다.
질감 향상 외에도 DMG Flake는 디저트의 안정성과 유통기한에 기여합니다. 유화 특성은 지방과 액체의 분리를 방지하여 케이크가 촉촉한 상태를 유지하고 디저트는 시간이 지나도 절묘한 질감을 유지합니다.
DMG Flake의 응용 분야는 무스, 커스터드, 푸딩을 비롯한 다양한 달콤한 음식으로 확장됩니다. DMG Flake는 이러한 디저트의 균일성과 크리미함을 강화함으로써 모든 음식이 맛과 질감의 감각적인 여행이 되도록 보장합니다. 시선을 사로잡는 케이크를 만들든 섬세한 디저트를 만들든 DMG Flake는 눈과 미각 모두에 지속적인 인상을 남기는 과자를 만들 수 있도록 지원합니다.
패키지
25kg/가방
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
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