DATEM 80%의 힘으로 안정적인 에멀젼을 경험해보세요

DATEM 80%는 일반적으로 유화제로 ​​사용되는 식품첨가물로, 평소 분리되기 쉬운 성분을 원활하게 혼합할 수 있도록 해줍니다. 독특한 화학적 특성으로 인해 다른 기존 유화제보다 오래 지속되는 안정적인 유제가 생성됩니다. 이는 식품 산업에 필수적인 질감, 풍미 및 외관의 일관성을 허용합니다.

DATEM 80% 입안에서 사르르 녹는 프리미엄 아이스크림의 풍미로 만족감과 만족감을 느낄 수 있습니다.

DATEM 80%는 반죽이 갈라지는 것을 방지하는 안정적인 유제를 생성하여 완벽한 케이크, 빵, 페이스트리를 즐길 수 있도록 함으로써 이를 달성하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이 유화제는 반죽의 발효를 더 잘 제어할 수 있게 하고 최종 제품에서 최적의 질감과 풍미를 얻습니다.
또한 DATEM 80%는 소스의 안정성을 높여 소스가 부서지거나 분리되는 현상을 방지해 오랫동안 맛있게 유지됩니다. 이 유화제를 사용하면 감동을 줄 수 있는 고급 소스를 만드는 비결을 풀 수 있습니다.

1. DATEM 80%로 크리미한 아이스크림을 즐겨보세요
DATEM 80%는 아이스크림에 안정적인 유화액을 생성하여 입맛을 즐겁게 해주는 부드럽고 크리미한 질감을 제공하는 유화제입니다. 유화제는 아이스크림에 원치 않는 결정이 생기거나 너무 두꺼워지는 것을 방지하여 아이스크림이 부드럽고 쉽게 퍼질 수 있도록 해줍니다.
2. DATEM 80%로 구운 식품의 맛과 식감을 향상시키세요
모두가 갓 구운 케이크나 맛있는 빵 한 덩어리를 즐깁니다. 그러나 완벽한 질감과 맛을 얻으려면 반죽에 안정적인 유제를 함유하는 것이 필수적입니다. DATEM 80%는 반죽이 갈라지는 것을 방지하는 안정적인 유제를 생성하여 완벽한 케이크, 빵, 페이스트리를 즐길 수 있도록 함으로써 이를 달성하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. DATEM 80%로 완벽한 미식 소스의 비밀을 풀어보세요
완벽한 소스를 만드는 것은 예술이며, DATEM 80%는 올바른 질감과 일관성을 얻는 데 있어 최고의 동맹입니다. 이 유화제는 소스의 구조를 유지하는 안정적인 유제를 만드는 데 도움을 주어 소스에 추가되는 모든 맛이나 재료를 붙잡을 수 있게 해줍니다. 그 결과 무엇을 부어도 아름답게 코팅되는 부드럽고 벨벳 같은 소스가 탄생합니다.

각 상자의 순중량: 25kg, 총중량: 26kg
팩 크기: 43*38*28cm
팔레트 없이
20GP:15.5mts 40GP:25mts
팔레트 포함
무게: 10개의 팔레트에 18개의 상자; 10개에 24개 상자
팔레트
20GP:20 팔레트,10.5mts
40GP:40 팔레트,21mts