식품 산업에서 프로필렌 글리콜이 할 수 있는 일
May 31, 2022
l 고결방지제: 식품 성분이 달라붙어 덩어리가 생기는 것을 방지합니다.
l 로산화 방지제:프로필렌G라이콜 식품의 유통기한을 연장할 수 있다
l 유화제 : 샐러드 드레싱의 기름, 식초 등 식품 성분이 분리되는 것을 방지
l 로수분 보호제:P로필렌글이콜식품이 안정적인 수준의 수분을 유지하도록 도와줍니다.
l 로안정제 및 증점제: 식품 성분을 함께 유지하는 데 사용
l 로텍스처라이저: 음식의 모양이나 식감을 변화시킬 수 있습니다.
