나타마이신 CAS :7681-93-9 안전한 방부제
나타마이신(Natamycin)은 스트렙토마이세스(Streptomyces)의 발효에 의해 생산되는 천연 항진균 화합물입니다. 거의 흰색 또는 크림색의 노란색 결정 성 분말입니다. 식품에 함유된 나타마이신은 다양한 곰팡이와 효모의 성장을 효과적으로 억제할 수 있을 뿐만 아니라 마이코톡신 생성을 억제할 수 있습니다. 결과적으로 식품 보존 및 항진균 치료에 광범위하게 사용될 수 있습니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
나타마이신은 유기 화합물입니다. 물에는 거의 녹지 않으며, 메탄올에는 약간 녹고, 빙초산에는 녹습니다. 곰팡이와 효모에 대한 강력한 억제 효과로 인해 식품 방부제로 자주 사용되며 육류, 유제품, 과일 및 채소 보존에 널리 사용됩니다.
제품 매개변수
|
품목 |
사양 |
|||
|
나타마이신 50% 포도당 함유 |
소금에 나타마이신 50% 함유 |
나타마이신 50% 유당 함유 |
나타마이신 95% |
|
|
모습 |
백색~황백색 분말번호 맛 |
백색~황백색 분말번호 맛 |
백색분말 |
백색 내지 황백색 분말 |
|
분석(무수 베이스) |
50% 이상 |
50% 이상 |
/ |
95% 이상 |
|
수소 이온 지수 (PH) |
5.0—7.5 |
5.0—7.5 |
5.0-7.5 |
5.0—7.5 |
|
물 |
8% 이하 |
8% 이하 |
8% 이하 |
8% 이하 |
|
총 플레이트 수. |
최대 100CFU/G 이하 |
최대 100CFU/G 이하 |
최대 100CFU/G 이하 |
최대 100CFU/G 이하 |
|
대장균 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
|
살모넬라 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
|
리스테리아 모노사이트 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
25g에서 네거티브 |
|
헤비 메탈 |
10PPM 이하 |
10PPM 이하 |
/ |
10PPM 이하 |
|
비소(As) |
2PPM 이하 |
2PPM 이하 |
2mg/kg 이상 |
2PPM 이하 |
|
수은(Hg) |
1PPM 이하 |
1PPM 이하 |
1mg/kg 이상 |
1PPM 이하 |
|
납(Pb) |
2PPM 이하 |
2PPM 이하 |
3mg/kg 이상 |
2PPM 이하 |
특징
나타마이신은 효모 및 곰팡이와 같은 사상균에 대한 자연적이고 효율적이며 안전한 억제제입니다. 나타마이신은 인체에 무해하며 인체의 소화관에 거의 흡수되지 않습니다. 한편, 용해도가 매우 낮은 특성 때문에 식품의 표면 보존용으로 주로 사용된다.
애플리케이션
나타마이신 용액 스프레이는 케이크, 식빵, 쇼트브레드 등 베이커리 제품의 곰팡이 보존에 좋은 효과가 있으며, 제품의 맛에는 아무런 영향을 미치지 않습니다.
간장에 나타마이신을 첨가하면 효모의 성장과 번식을 효과적으로 억제하고 흰 꽃이 피는 것을 방지할 수 있습니다.
나타마이신은 Pseudomyces, Aspergillus, Fusarium 등을 포함한 곰팡이 감염을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
패키지
100g/병, 500g/병, 10kg/상자.
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
Q: 어느 나라로 수출하셨나요?
Q: 공장을 방문할 수 있나요?
Q: 지원서에서 우리를 지원할 수 있나요?
Q: 제3자로부터 검사를 받을 수 있나요?
인기 탭: natamycin cas :7681-93-9 안전한 방부제, 중국, 공급업체, 제조업체, 공장, 맞춤형, 도매, 가격, 견적, 무료 샘플, Kosher Halal, 식품 산업, 식품 등급 첨가제
