식품 E202에서 방부제 소르빈산칼륨 사용
방부제인 소르빈산 칼륨은 곰팡이, 효모 및 박테리아의 성장을 억제하는 능력으로 인해 식품 산업에서 다양한 용도로 사용됩니다. 관심이 있으시면 저에게 연락해주세요.
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제품 소개
제품소개
소르빈산칼륨은 소르브산의 칼륨염입니다. 백색 내지 담황색의 비늘 모양의 결정, 과립 또는 분말이다. 첨가제로서 소르빈산칼륨은 제과류, 유제품, 음료 등을 포함한 다양한 식품의 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다. 소르빈산칼륨은 다양한 식품에서 곰팡이, 효모 및 박테리아의 성장을 억제하는 능력으로 알려진 다용도로 널리 사용되는 식품 방부제입니다. 화학식 K(C6H7O2)(CO2)를 사용하면 소르브산의 칼륨염입니다. 그 적용 범위는 식품 보존 영역을 넘어 스킨케어 제품까지 확장됩니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 모습 | 백색분말 | 백색분말 | ||
| 신분증 | 순응하다 | 순응하다 | ||
| 시험(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| 알칼리도(K2CO3;%) | 1.0 최대 | <1 | ||
| 산도(소르빈산으로서;%) | 1.0 최대 | <1 | ||
| 알데히드(포름알데히드로서,%) | 0.1 최대 | <0.1 | ||
| 중금속(Pb;mg/kg) | 최대 10개 | <10 | ||
| 비소(As;mg/kg) | 2.0 최대 | <2 | ||
| 건조감량(%) | 1.0 최대 | 0.19 | ||
| 납(Pb;mg/kg) | 2.0 최대 | <2 | ||
| 수은(Hg;mg/kg) | 1.0 최대 | <0.1 | ||
특징
소르빈산칼륨의 주요 특징 중 하나는 식품에서 유해한 박테리아와 곰팡이의 성장을 억제하는 능력입니다. 이는 식품의 유통기한을 연장하고 변질을 방지하여 소비자가 신선하고 안전한 식품을 오랫동안 즐길 수 있도록 도와줍니다.
소르빈산칼륨의 또 다른 이점은 독성이 낮고 안전성이 높다는 것입니다. 식품에 사용하기에 매우 안전하고 효과적인 방부제로 간주되며 적절한 양을 사용할 경우 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있지 않습니다.
소르빈산 칼륨은 또한 매우 안정적이며 광범위한 식품 성분 및 제형과 호환됩니다. 제과류, 유제품, 음료, 가공육 등 다양한 식품에 사용할 수 있습니다.
애플리케이션
1. 식품 산업에서 소르빈산칼륨은 제과류, 유제품, 소스 및 음료를 포함한 다양한 제품의 유통기한을 연장하는 데 중요한 역할을 합니다.
2. 스킨케어 산업에서는 소르빈산칼륨이 항균 특성을 위해 사용됩니다. 다양한 화장품 및 스킨케어 제형에서 방부제로 사용되어 원치 않는 미생물의 성장을 억제함으로써 제품 안정성과 안전성을 향상시킵니다.
3. 독성이 가장 적은 식품 방부제인 소르빈산 칼륨은 식품 및 사료 가공 산업뿐만 아니라 화장품, 담배, 수지, 향료 및 고무에도 일반적으로 사용됩니다.
패키지
25kg/판지.
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송

자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
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