나타마이신 CAS：7681-93-8
나타마이신은 스트렙토마이세스 나탈렌시스(Streptomyces natalensis)에 의해 제어 발효된 후 추출된 항진균 기능을 갖는 폴리엔 물질입니다.
CAS：7681-93-8
EEC: E235
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
나타마이신
나타마이신은 스트렙토마이세스 나탈렌시스(Streptomyces natalensis)에 의해 제어 발효된 후 추출된 항진균 기능을 갖는 폴리엔 물질입니다. 그것은 강력한 항균성을 가지고 있으며 다양한 곰팡이 및 효모의 성장과 번식을 효과적으로 억제하고 진균 독소의 생산을 억제 할 수 있습니다. 용해도가 낮고 음식물에 쉽게 들어가지 않으며 표면 곰팡이 방지 효과가 높습니다.
기술 색인:
아이템 | 사양 | |||
포도당의 나타마이신 50% | 소금에 함유된 나타마이신 50% | 유당의 나타마이신 50% | 나타마이신 95% | |
모습 | 흰색에서 회백색 분말 맛 없음 | 흰색에서 회백색 분말 맛 없음 | 백색 분말 | 백색에서 백색 분말 |
분석(무수 염기에서) | ≥50% | ≥50% | / | ≥95% |
PH | 5.0—7.5 | 5.0—7.5 | 5.0-7.5 | 5.0—7.5 |
물 | ≤8% | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
총 플레이트 수 . | ≤100CFU/G 최대 | ≤100CFU/G 최대 | ≤100CFU/G 최대 | ≤100CFU/G 최대 |
대장균 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 |
살모넬라균 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 |
리스테리아 단핵구 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 | 25g에서 네거티브 |
헤비 메탈 | ≤10PPM | ≤10PPM | / | ≤10PPM |
비소(As) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧2mg/kg | ≤2PPM |
수은(Hg) | ≤1PPM | ≤1PPM | ≧1mg/kg | ≤1PPM |
납(Pb) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧3mg/kg | ≤2PPM |
신청:
나타마이신은 세계에서 유일하게 승인된 항진균성 생물학적 방부제입니다.
● 케이크 표면에 300mg/L 농도의 나타마이신 알코올 용액을 분사하여 케이크 표면에 곰팡이를 방지하고 유통기한을 연장합니다.
● 300mg/L 나타마이신 수용액을 고기 관장액에 담가두면 끈적끈적한 장과 곰팡이가 핀 장피막을 예방할 수 있습니다.
● 과일 및 야채 주스 및 와인에 나타마이신 5-10mg/kg을 첨가하면 부패를 방지하고 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
● 치즈 표면에 300mg/L 농도의 나타마이신 용액을 분무하여 치즈의 성형을 방지하고 유통기한을 연장합니다.
포장:
100g/병, 500g/병, 10kg/상자.
유통 기한:
보관 조건에서 원래 포장을 뜯지 않은 상태에서 18개월.
STORAGE&앰프; 운송:
개봉하지 않은 상태로 20℃ 이하에서 보관하고 직사광선을 피해 건조한 곳에 보관하십시오. 개봉 시에는 직사광선을 피하고 건조한 상태로 원래의 용기에 담아 20℃ 이하에서 보관하십시오. 보관 수명은 권장 사항에 따라 보관할 때 18개월입니다.
운송 중 포장의 안전을 유지하십시오. 발송인은 위험하지 않은 상품으로 취급하십시오.
인기 탭: Natamycin CAS: 7681-93-8, 중국, 공급 업체, 제조업체, 공장, 맞춤형, 도매, 가격, 견적, 무료 샘플, 코셔 할랄, 식품 산업, 식품 등급 첨가제
