음식 용 고품질 한천 한천 가루

 

우리의 음식 등급의 한천 한천 가루는 유래 한 세련된 하이드로 콜로이드입니다.Gracilaria 또는 Gelidium해초 . 형성됩니다강력하고 열적 가역성 젤낮은 농도에서, 주위에 설정 온도가 있습니다35–40도그리고 주위의 녹는 점85–90도. Halal, Kosher 및 채식 제품 .이 다목적 부가 기능을젤리 제제, 증점제, 안정제 및 유화제미세한 분말 형태로 공급되는 광범위한 식품 카테고리 .에 걸쳐 끓는 물에 용해되며 설탕, 산 및 향미 시스템과 호환됩니다 .

 

 

항목	사양
	지나치게 섬세한 한천 가루	한천 가루	한천 스트립
색상	흰색에서 밝은 노란색으로	흰색에서 밝은 노란색으로	흰색에서 밝은 노란색으로
젤 강도	1300g/cm보다 크거나 동일합니다2	900g/cm보다 크거나 동일합니다2	400g/cm보다 크거나 동일합니다2
체 잔기 -80	95%가 통과했습니다	95%가 통과했습니다	95%가 통과했습니다
수분	9% 이상 또는 동일	11% 이상 또는 동일	20% 이상 또는 동일
금연 건강 증진 협회	2.0% 이상 또는 동일	3.0% 이상 또는 동일	5.0% 이상 또는 동일
온수 불용성	1% 이상 또는 동일	1% 이상 또는 동일	1% 이상 또는 동일
수분 흡수제	75ml보다 작거나 동일합니다	75ml보다 작거나 동일합니다	75ml보다 작거나 동일합니다
녹말	파란색이 아닙니다	파란색이 아닙니다	파란색이 아닙니다
PB	20ppm보다 작거나 동일합니다	20ppm보다 작거나 동일합니다	20ppm보다 작거나 동일합니다
비소	3ppm보다 작거나 동일합니다	3ppm보다 작거나 동일합니다	3ppm보다 작거나 동일합니다
선두	5ppm보다 작거나 같다	5ppm보다 작거나 같다	5ppm보다 작거나 같다
젤라틴	테스트를 통과합니다	테스트를 통과합니다	테스트를 통과합니다

 

 

🌱 100% 식물 기반- 비건 및 채식에 적합한 자연 해초에서 추출

💎 높은 젤 강도- 낮은 농도로 명확하고 단단한 젤을 형성합니다

🔁 열적가성- 실온으로 설정하고 재가열시 녹습니다

🧪 산성 및 알칼리성 시스템에서 안정적입니다-과일 기반 및 유제품에 이상적입니다

📦 긴 저장 수명- 안정적이고 저장하기 쉽습니다

✅ 깨끗한 라벨 및 비 GMO- 동물성 제품, 알레르겐 및 첨가제가 없습니다

🌍 인증-할랄, 코셔, 비건 친화적

 

 

한천 한천 파우더는 다음과 같은 음식 응용 분야에서 널리 사용됩니다.

젤리와 구미 사탕- 텍스처와 열 안정성이 우수한 확고하고 맑은 젤을 형성합니다.

푸딩과 커스터드- 크림 같고 부드러운 질감을위한 두껍고 및 젤링 에이전트 역할을합니다.

유제품 대안- 스태빌라이저로 비건 치즈, 요구르트 및 채찍질 토핑에 사용

베이커리 충전 및 유약- 파이, 타르트 및 과일 충전물에서 점도와 수분을 유지합니다.

아이스크림과 냉동 디저트- 얼음 결정 형성을 방지하고 입맛을 향상시킵니다

음료와 주스-거품 차 및 과일 기반 음료와 같은 음료에 입자를 매달거나 몸을 추가합니다.

통조림 음식과 수프- 열 처리 하에서 두껍게 및 텍스처 제어를 제공합니다

분자 미식- 구형 및 창의적 도금 기술에 사용됩니다

 

 

한천 가루 : 25kgs 플라스틱 짠 가방/상자 또는 철 드럼 당 10kgs .
한천 스트립 : 10kgs 플라스틱 짠 가방 .

 

 

코셔/할랄/ISO9001/iso22000/rspocerificated

MOQ, 더 많은 기회

맞춤형 제품

혼합 배송

 

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