양조 브릴리언스 2.0: 말토제닉 아밀라제를 사용한 탁월한 기술.CAS NO. 9000-92-4
미생물에서 추출한 말토제닉 아밀라아제는 전분을 맥아당으로 효율적으로 전환시켜 식품의 맛과 질감을 크게 향상시키는 귀중한 효소입니다. 베이킹, 양조 및 식품 가공에 대한 기여는 더 좋고 건강한 제품을 찾는 식품 산업의 원동력이 됩니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
놀라운 효소인 말토제닉 아밀라아제는 전분 분해의 최전선에 서서 다양한 식품의 단맛과 풍미를 높이는 맥아당을 생성합니다. 제빵, 양조 및 식품 가공 산업 전반에 걸친 다용도성은 탁월하고 지속 가능하며 즐거운 요리 창작물을 만드는 데 없어서는 안 될 역할을 강조합니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 |
| 모습 | 담황색 분말 |
| 온도 적응 범위 | 55-65도 |
| PH 값 | 4.5-6.0 |
| 빵 복용량 (ppm) | 20-100 |
특징
유통 기한 연장: Maltogenic Amylase의 동결-해동 안정성은 냉동 식품의 유통 기한을 연장하여 시간이 지나도 우수한 품질을 보장합니다.
애플리케이션
특수 음료: 음료 산업에서 효소는 맛이 나는 시럽, 스무디, 에너지 음료와 같은 특수 음료의 맛 프로필을 풍부하게 하여 소비자의 매력을 향상시킵니다.
패키지
25kg/배럴
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
Q: 어느 나라로 수출하셨나요?
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