식품 및 사료 응용 분야의 고순도 헤미셀룰라아제 효소
헤미셀룰라아제는 식물 세포벽의 구조적 구성 요소인 헤미셀룰로오스의 분해를 촉매하는 효소입니다. 이는 식품 가공, 동물 사료, 섬유 생산, 종이 제조, 바이오 연료 개발과 같은 산업에서 중요한 역할을 합니다.
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제품 소개
제품 설명
헤미셀룰라아제는 헤미셀룰로오스를 가수분해할 수 있는 효소의 일종입니다. 헤미셀룰라아제는 다양한 유형의 헤미셀룰로오스 성분을 분해하기 위해 주로 다양한 효소로 구성된 복잡한 효소 시스템입니다. 예를 들어 자일라나아제는 자일란을 가수분해할 수 있고 만나나아제는 만난 등에 작용할 수 있습니다.
이 효소는 시너지 효과를 발휘하여 헤미셀룰로오스의 분해를 완료하고 이를 단당류 및 올리고당과 같은 더 작은 분자로 분해합니다.
축산에서는 사료 헤미셀룰로오스를 분해하여 소화와 흡수를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 식품 산업에서는 커피를 가공하고 빵 품질을 향상시킬 수 있습니다. 제지에서는 펄프 표백을 돕고 오염을 줄입니다. 적절하게 사용하면 안전하지만 과도하게 사용하면 문제가 발생할 수 있습니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 모습 | 백색 내지 연갈색 분말로 효소제제 특유의 냄새가 있고 불순물이 없다. | 담황색 분말 | ||
| 활동(u/g) | 20000 이상 | 24166 | ||
| 건조감량(%) | 14 이하 | 6.28 | ||
| 총 플레이트 수(CFU/g) | 50000 이하 | 준수 | ||
| 대장균군(CFU/g) | 30 이하 | 준수 | ||
| 대장균 (MPN/g) | 3보다 작거나 같습니다.0 | 준수 | ||
| 살모넬라 (25g) | 부정적인 | 부정적인 | ||
| 납(Pb, mg/kg) | 5보다 작거나 같습니다.0 | 준수 | ||
| 비소(As,mg/kg) | 3보다 작거나 같습니다.0 | 준수 | ||
| 항균 활성 | 부정적인 | 부정적인 | ||
제품특징
높은 특이성: 식물 세포벽의 헤미셀룰로오스를 효과적으로 분해합니다.
다양한 효소군: 자일라나제, 만나나제 등 시너지 효과를 발휘하는 효소가 함유되어 있습니다.
친환경: 온화한 조건에서 작동하므로 가혹한 화학물질의 필요성이 줄어듭니다.
폭넓은 적용: 식품 가공, 동물 사료, 종이, 섬유, 바이오 연료 산업에 사용됩니다.
효율성 향상: 다양한 분야에 걸쳐 영양소 가용성을 높이고 제품 품질을 향상시킵니다.
제품 응용
축산업: 사료에 헤미셀룰라아제를 첨가하면 사료 내 헤미셀룰로오스를 분해하고, 영양인자에 대한 저해효과를 제거하며, 동물의 지방과 단백질의 소화흡수를 촉진하고, 사료전환율을 향상시킬 수 있습니다. 헤미셀룰라아제와 프로테아제로 구성된 효소 제제는 또한 자돈의 일일 체중 증가를 증가시키고 자돈의 사망률을 감소시킬 수 있습니다.
식품 산업: 커피에 함유된 갈락토오스를 올리고당으로 분해하여 커피의 점도를 낮추고, 인스턴트 커피의 제조원가를 낮추는 데 사용할 수 있습니다. 곡물가루의 자일란을 가수분해하여 자일로올리고당을 생성하면 빵의 질감, 구조 및 부드러움을 향상시킬 수 있습니다.
제지 산업: 헤미셀룰라아제를 함유한 황산펄프 표백은 펄프의 표백성을 향상시키고, 염소 소요량을 감소시키며, 환경오염을 감소시키고, 종이의 백색도를 향상시키는 동시에 생산원가를 절감할 수 있습니다. 황산염 펄프의 사전 표백은 향후 펄프 및 제지 산업의 중요한 발전 방향입니다.
제품 패키지
우리의 일반적인 패키지는 분말의 경우 25kg/bag/carton/drum이고 액체의 경우 200kg/drum 또는 1000kg/IBC Drum입니다. 고객의 요구 사항에 따른 특별 패키지. 이 제품은 원래 서늘하고 건조한 환경에서 포장되었으며 유통기한은 12개월입니다.
제품 장점
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증 획득
- OEM/ODM 서비스
- MOQ 필요 없음, 더 많은 기회
- 우수한 사전 판매 서비스 및 애프터 서비스
- 빠른 배송 및 최적의 가격
- 무료 샘플
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