증류된 모노글리세라이드 DMG 고요오드가 CAS 번호 31566-31-1 E471 식품 유화제 4
DMG(증류 모노글리세리드) 케이크 아이싱 및 프로스팅 용도에 사용하기 위한 높은 요오드 값. 이 특수 유화제와 안정제는 케이크 프로스팅의 안정성과 품질을 향상시키기 위해 맞춤 제작되었습니다.
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제품 소개
제품소개
DMG 높은 요오드값은 케이크 프로스팅의 안정제로 사용하여 프로스팅의 부드러운 질감과 균일한 분포를 보장할 수 있습니다.
제품 매개변수
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화학적/물리적 사양 |
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| 총 모노글리세리드 | 99분 | 퍼센트 |
| 무료 글리세린 | 최대 1개 | 퍼센트 |
| 유리산 | 최대 2.5 | 퍼센트 |
| 녹는 점 | 60분 | 도 |
| 요오드가 | 2.0 최대 | g/100g |
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중금속 사양 |
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| 비소 선두 수은 카드뮴 Pb로서의 중금속 |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하 |
마그네슘/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
DMG 고요오드가는 케이크 아이싱과 프로스팅의 안정성을 크게 향상시켜 분리를 방지하고 부드럽고 응집력 있는 질감을 보장합니다.
DMG 고요오드가의 유화 특성은 케이크 프로스팅의 원하는 벨벳처럼 부드럽고 퍼지는 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션
DMG 고요오드가는 다양한 케이크 아이싱 및 프로스팅 제제에 효과적으로 적용됩니다. 혼합물에 통합되면 신뢰할 수 있는 유화제 및 안정제 역할을 하여 지방과 액체의 균일한 분포를 촉진합니다. 그 결과 안정성이 높아지고 외관이 향상되며 질감이 일관된 케이크 아이싱과 프로스팅이 탄생합니다.
DMG 고요오드가를 케이크 아이싱과 프로스팅에 통합하면 해당 제품의 품질과 시각적 매력을 향상시키는 효과가 입증됩니다.
패키지
15kg/판지
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
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