공장 공급량 50 파우더 경쟁력있는 가격

 

Acetem 50은 우수한 유화 및 안정화 특성을 갖는 흰색 to Off - 흰색 페이스트 유화제 (E472A)입니다. 일반적으로 - 물과 물의 오일 - -에서 - 오일 시스템의 오일 -에 이상적이어서 40-50 도의 용융점과 HLB 값이 약 3-5입니다. Acetem 50은 널리 사용됩니다빵 개량, 반죽 컨디셔너 및 텍스처 인핸서구운 식품, 유제품, 제과 및 마가린 생산. 덩어리 부피, 부스러기 부드러움, 지방 분포 및 전반적인 제품 안정성을 향상시킵니다. 신뢰할 수 있고 다재다능한 ACETEM 50은 높은 - 품질 유화제 솔루션을 찾는 식품 제조업체에게 일관된 성능을 제공합니다.

 

 

항목	사양	결과
모습	붙여 넣기 또는 단단한 형태	붙여 넣기 또는 단단한 형태
산 값 (mgkoh/g)	6.0 최대	5
비누화 값 (mgkoh/g)	260-300	293.5
유리 글리세롤 (%)	7.0 최대	0.9
요오드 값 (GI/100G)	2.0 최대	0.1
Reichert - meissl 값	75-200	98.4
납 (PB) (mg/kg)	2.0 최대	<2.0

 

 

우수한 유화 능력- - 물과 물에서 - 오일 시스템의 오일 - 모두에서 강한 안정화를 제공합니다.

반죽 성능을 향상시킵니다- 신뢰할 수있는 빵 개량으로 작용하여 반죽 탄력성을 향상시키고 특성을 처리합니다.

구운 제품 품질을 향상시킵니다- 덩어리 부피를 증가시키고 부스러기 부드러움을 향상 시키며 빵과 패스트리의 신선도를 연장시킵니다.

다재다능한 기능적 특성- 베이커리, 제과, 마가린, 유제품 및 비 - 유제품 응용 프로그램에 유용합니다.

깨끗한 외관- 화이트 ~ OFF - 흰색 페이스트 양식을 사용하면 다양한 제형에 쉽게 통합 할 수 있습니다.

 

 

1. 베이커리 응용 프로그램

Acetem 50은 널리 사용됩니다빵 개량반죽을 강화하려면 덩어리 부피를 늘리고 빵을 더 오래 부드럽게 유지하십시오. 로서E472A 유화제, 케이크, 패스트리 및 롤에서 더 나은 폭기 및 부스러기 구조를 보장합니다. 많은 빵집 신탁Chemsino acetem대형 - 스케일 생산에서 일관된 품질.

 

        

 

2. 제과 제품

토피, 카라멜 및 초콜릿 충전물에서acetem 50부드러운 질감을 제공하고 지방 분리를 방지하며 제품 안정성을 향상시킵니다. 신뢰할 수있는 유화 성능은 선호합니다음식 - 등급 유화제프리미엄 제과.

 

3. 마가린과 퍼짐

E472A 유화제마가린의 확산 성과 가소성을 향상시켜 안정적인 오일 - 물 에멀젼을 보장합니다. 와 함께Chemsino acetem, 제조업체는 일관된 질감과 선반 - 스프레드에서 수명 연장을 달성합니다.

 

4. 유제품과 냉동 식품

acetem 50채찍질 된 토핑의 폼 안정성을 향상시키고 아이스크림에서 오버런을 향상 시키며 가공 치즈에서 균일 한 용융성을 보장합니다. 얼어 붙은 음식과 즉석 믹스에서빵 개량 및 유화제우수한 동결 - 해동 안정성을 제공합니다.

 

 

25kg/백

 

 

 

 코셔/ 할랄/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO 인증

 OEM/ ODM 서비스

 MOQ가 필요하지 않으며 더 많은 기회가 필요합니다

 우수한 pre - 영업 서비스 및 - 영업 서비스 이후

 빠른 배송 및 최고 가격

 무료 샘플을 사용할 수 있습니다

 

인기 탭: E472A 유화제, 빵 개량, Acetem 50