식품 성분 CAS 번호 26545-74-4 액체 증류 모노글리세라이드 DMG 액체
증류된 모노글리세리드(DMG) 액체 다용도 유화제 및 안정제는 다양한 풍미 있는 혼합물의 질감, 안정성 및 풍미 매력을 향상시키기 위해 세심하게 제조되었습니다.
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- 품질 보증
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제품 소개
제품소개
증류 모노글리세리드(DMG) 액체는 맛있는 요리를 향상시키기 위해 전문적으로 제조된 증류 모노글리세리드의 정밀하게 균형 잡힌 혼합물을 특징으로 합니다.
제품 매개변수
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화학적/물리적 사양 |
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| 총 모노글리세리드 | 99분 | 퍼센트 |
| 무료 글리세린 | 최대 1개 | 퍼센트 |
| 유리산 | 최대 2.5 | 퍼센트 |
| 녹는 점 | 60분 | 도 |
| 요오드가 | 2.0 최대 | g/100g |
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중금속 사양 |
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| 비소 선두 수은 카드뮴 Pb로서의 중금속 |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하 |
마그네슘/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
DMG Liquid는 소스와 드레싱의 질감을 향상시켜 부드럽고 매끄러운 식감을 보장하여 전체적인 감각 경험을 향상시킵니다.
DMG Liquid의 유화 특성은 유화된 소스와 드레싱의 안정성에 기여하여 분리를 방지하고 일관된 외관을 보장합니다.
이 액체 형태는 재료를 균일하게 분산시켜 요리 창작의 진정한 맛을 보존합니다.
애플리케이션
DMG Liquid는 맛있는 소스와 드레싱 영역에서 다양한 응용 분야를 찾습니다. 제제에 첨가하면 신뢰할 수 있는 유화제 및 안정제 역할을 하여 지방과 액체의 균일한 분포를 보장합니다. 그 결과 향상된 질감, 안정성 및 시각적으로 매력적인 외관을 갖춘 소스와 드레싱이 만들어집니다.
DMG Liquid는 비네그레트, 크림 드레싱, 맛있는 스프레드를 포함한 다양한 유형의 소스와 드레싱에 적합합니다. 질감과 안정성을 향상시켜 요리의 맛과 시각적 매력을 높이는 창작에 기여합니다.
패키지
20kg/드럼
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
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