안정성 페이스트리 및 비스킷 CAS 번호9007-48-1
PGPR은 식품첨가물입니다. 화학적으로 말하면, PGPR은 일반적으로 분말이나 과립 형태의 고체입니다. 상온에서는 백색~연황색의 고체물질이다. PGPR은 일반적으로 식품 중의 유지류에 용해되어 유화제 역할을 하여 식품의 식감, 맛, 안정성을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
PGPR은 물과 기름을 서로 섞을 수 있는 효과적인 유화제로서, 식품 속 기름이 다른 성분과 고르게 섞이도록 하여 식품의 안정성과 질감을 향상시킵니다. 또한, PGPR은 생산비를 절감할 수 있는 저렴한 식품첨가물입니다.
제품 매개변수
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화학적/물리적 사양 |
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| 총 모노글리세리드 | 99분 | 퍼센트 |
| 무료 글리세린 | 최대 1개 | 퍼센트 |
| 유리산 | 최대 2.5 | 퍼센트 |
| 녹는 점 | 60분 | 도 |
| 요오드가 | 2.0 최대 | g/100g |
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중금속 사양 |
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| 비소 선두 수은 카드뮴 Pb와 같은 중금속 |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
PGPR은 식품에 빠르게 용해되어 다른 성분과의 혼합을 더 쉽게 만들고 생산 효율성을 향상시킵니다. PGPR을 사용하면 식품의 맛을 향상시키고 씹기 쉽고 즐기기 쉬워지며, PGPR은 식품의 안정성을 높이고 제품의 유통기한을 연장하며 지방의 결정화 및 분리 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션
안정제: PGPR은 페이스트리와 비스킷의 유수 에멀전 시스템을 안정화하고 분리를 방지하여 제품의 유통기한을 연장합니다.
유화제: 유화제로서 PGPR은 식품의 기름을 다른 재료와 균일하게 혼합하여 페이스트리와 비스킷의 질감을 더 부드럽고 매끄럽게 만듭니다.
패키지
25kg/드럼; 200kg/드럼
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
Q: 어느 나라로 수출하셨나요?
Q: 공장을 방문할 수 있나요?
Q: 지원서에서 우리를 지원할 수 있나요?
Q: 제3자로부터 검사를 받을 수 있나요?
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