폴리세롤 지방산 에스테르에 숨겨진 과학 PGE 분말 CAS 번호67784-82-1
PGE 파우더는 포도당, 지방산, 글리세롤의 조합으로 만들어진 일종의 유화제입니다. 유화제는 기름과 물처럼 분리될 수 있는 두 물질을 안정화하고 결합하는 데 도움이 되는 물질입니다. PGE 파우더는 단백질 바, 스무디, 구운 식품과 같은 식품에 일반적으로 사용됩니다.
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제품 소개
제품소개
PGE 파우더는 포도당, 지방산, 글리세롤의 혼합물이며 유화제로 작용합니다. 이는 물과 기름과 같이 일반적으로 분리되는 두 가지 물질을 안정화하고 결합합니다. 사람들은 단백질 바, 스무디, 구운 식품에 일반적인 성분으로 사용합니다.
제품 매개변수
| 화학적/물리적 사양 | ||
| 산가 | 최대 3개 | mgKOH/g |
| 비누화 값 | 120-135 | mgKOH/g |
| 요오드가 | 최대 3개 | GL/100g |
| 녹는 점 | 53-58 | 도 |
| 중금속 사양 | ||
| 비소(As) 납(Pb) 수은(Hg) 카드뮴 중금속(Pb 등) |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1 이하 10 이하 |
마그네슘/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
PGE 파우더의 주요 이점 중 하나는 식품의 질감과 식감을 향상시킬 수 있다는 것입니다. 재료를 서로 결합시키는 데 도움이 되므로 더 부드럽고 크리미하게 만들 수 있습니다. 또한 시간이 지남에 따라 액체 성분과 고체 성분이 분리되는 것을 방지하여 제품의 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.
PGE 파우더는 기능적 특성 외에도 잠재적인 건강상의 이점에 대해서도 연구되었습니다. 일부 연구에 따르면 PGE 파우더가 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 이는 식이 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 혈류로 흡수되는 것을 방지할 수 있기 때문입니다. PGE 파우더는 또한 항염증 특성을 가지고 있어 심장병 및 당뇨병과 같은 특정 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
애플리케이션
PGE 파우더의 과학은 여전히 진화하고 있으며, 잠재적인 이점을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다. 그러나 초기 연구는 유망하며 PGE 파우더는 다양한 식품의 질감과 영양을 개선하는 데 유용한 성분이 될 수 있습니다.
패키지
각 가방의 순중량: 25kg, 총중량: 25.2kg
팩 크기: 85*55cm
팔레트 없이
20GP:16분 40GP:26-28분
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
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