산업 스폰지 시폰을위한 도매 케이크 젤 파우더
산업 스폰지 시폰 라인을위한 고속 케이크 젤 파우더를 위해 설계된 도매 케이크 젤 파우더로 Airy Perfection을 확장하십시오. 이 인스턴트 - 이수성 유화제 - aerator 시스템은 배터를 더 빨리 채찍질하고, 더 많은 공기를 덫에 걸리며, 수분을 잠그고, 균일 한 부스러기, 스폰지, 스위스 롤 및 컵 케이크의 균일 한 부스러기, 부피가 높고 부드러움이 길어집니다. 무료 베이커리 스케일 샘플을 요청하고 하나의 저용량 분말이 계란 비용을 줄이고 수율을 높일 수있는 방법을 알아보십시오.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품 설명
가볍고 푹신한 스폰지 및 쉬폰 케이크를 위해 특별히 제조 된 프리미엄 케이크 젤 파우더로 베이커리 생산을 높이십시오. 이 고성능 안정제는 부피, 텍스처 및 수분 유지를 향상시켜 산업 규모의 베이킹을 일관되게 보장합니다. 대규모 베이커리, 케이크 믹스 생산자 및 식품 서비스 공급 업체에 적합한 산업 스폰지 치폰 용이 케이크 젤 파우더는 모든 배치에서 균일 한 품질을 보장합니다. 생산 환경에서 무료 샘플을 테스트하도록 초대합니다. 산업 스폰지 시폰을위한 케이크 젤 파우더의 세계적인 글로벌 공급 업체로서 우리는 다음을 보장합니다.
✅ 일관된 고품질 공급
✅ 기술 지원 및 R & D 협업
flexible 유연한 포장 옵션
✅ 경쟁력있는 도매 가격 구조
매개 변수 데이터
| 화학/물리적 사양 | ||
| 제품 이름 | 케이크 젤/유화제 | |
| 색상 | 흰색에서 밝은 노란색 | |
| 모습 | 가루 | |
| 중금속 사양 | ||
| 비소 (AS) | 2. 0 최대 mg/kg | |
| 리드 (PB) | 2. 0 최대 mg/kg | |
| 살모넬라 (25g) | 결석한 | |
| 포도상 구균 아우 레 우스 (25g) | 결석한 | |
특징
- 최적의 볼륨 제어 : 완벽한 공기 전지 분포로 일관되고 고가의 케이크를 생성합니다.
- 향상된 수분 관리 : 확장 된 신선도를위한 이상적인 수상 활동 수준을 유지합니다.
- 열 안정성 : 다양한 베이킹 온도 및 오븐 유형에서 안정적으로 수행합니다.
- 쉬운 프로세스 통합 : 파우더 형식은 빠른 분산 및 균질 혼합을 보장합니다.
응용 프로그램
- 대규모 스폰지 케이크 생산 라인 : 지속적인 폭기 시스템은 거품 붕괴로 어려움을 겪을 수 있습니다. 케이크 겔 분말의 3 - 4 % 포함은 공기 세포 주위에 탄성 지질 필름을 형성하여 반죽 점도를 높이고 터널 오븐이 12 000 케이크에서도 균일 한 높이와 면도기 부스러기를 전달할 수있게합니다.
- 상업용 쉬폰 케이크 제조 : 시폰 포뮬러는 종종 산업 혼합 하에서 수축하는 섬세한 오일 앤 피아 구조에 의존합니다. 우리의 파우더는 난자-단백질 네트워크를 안정화시켜 최대 22 %까지 오버런을 증가시키고 백지 또는 얇게 썬 소매 SKU의 5 일간의 이용 후 소프트를 연장합니다.
- 냉동 디저트 케이크 응용 분야 : 스위스 롤과 아이스크림 케이크는 얼어 붙은 스트레스에 직면하여 건조와 균열을 유발합니다. 우리의 유화제의 습한 풍부 매트릭스는 수분을 유지하고 –30도에서 유연성을 유지하여 얼음 결정 손상을 방지하고 해동, 운송 및 디스플레이 후 층을 유연하게 유지합니다.
포장
25kg/백
장점
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증
- MOQ, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
FAQ
Q : COA, TDS 및 MSD를받을 수 있습니까?
Q : RSPO 인증서가 있습니까?
Q : 맞춤형 패키지를 할 수 있습니까?
Q : 배달 시간은 얼마나 되나요?
Q : 무료 샘플을받을 수 있습니까?
Q : MOQ는 어떻습니까?
Q : 지불 품목은 어떻습니까?
Q : 어느 나라로 수출 했습니까?
Q : 공장을 방문 할 수 있습니까?
Q : 응용 프로그램에서 우리를 지원할 수 있습니까?
Q : 제 3 자의 검사를 수락 할 수 있습니까?
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