향미 강화제 스낵 및 견과류 CAS 번호126-96-5
디아세테이트의 전형적인 물리적 상태는 백색의 결정성 분말로 은은한 아세트산 냄새를 풍기며 물에 빠르게 용해됩니다. 이러한 특성은 식품에서의 안전한 사용과 함께 식품 부문에서 방부제 및 향료 첨가제로 높은 인기를 얻었습니다.
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제품 소개
제품소개
항균 활성을 통해 Sodium Diacetate는 식품 내 미생물의 성장을 효과적으로 지연시켜 유통기한을 연장하고 내구성을 향상시킵니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 유리 아세트산 퍼센트 | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| 아세트산나트륨 퍼센트 | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| 수분 퍼센트 이하 | 2 | 0.3 | ||
| PH (10% 수용액) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| 개미산 및 산화되기 쉬운 물질 퍼센트 이하 | 0.2 | <0.07 | ||
| 비소(As) 퍼센트 이하 | 0.0003 | <0.0003 | ||
| 중금속(Pb) 퍼센트 이하 | 0.0002 | <0.0002 | ||
특징
곰팡이 방지 효과와 살균 특성이 결합된 이아세트산나트륨은 잔류물 없이 물에 쉽게 용해되어 식품 가공에 귀중한 첨가물이 됩니다.
애플리케이션
소듐디아세테이트는 스낵과 견과류의 산-염기 균형을 조절하는 데 도움이 되는 산도 조절제로 사용될 수 있습니다. 적절한 pH는 제품의 질감과 쫄깃함을 향상시키고 식품의 식감을 향상시킬 수 있습니다.
일부 퍼프 식품에서는 중탄산나트륨과 같은 화학적 산성화제의 거품 형성 반응을 촉진하기 위해 디아세테이트 나트륨을 산성제로 사용할 수 있어 퍼프 식품이 더욱 푹신하고 식감이 좋아질 수 있습니다.
디아세테이트 나트륨은 신선도를 높이는 효과가 있으며 음식의 맛과 품질을 향상시키고 스낵과 견과류를 더욱 맛있게 만듭니다.
패키지
25kg/가방
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
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