향미 증진제 육류 제품 CAS 번호126-96-5
화학식 C4H7NaO4를 갖는 디아세테이트 나트륨은 아세트산 나트륨과 아세트산의 혼합물에서 파생됩니다. 식품 산업에서 방부제 및 향료로 광범위하게 사용되는 백색 결정성 분말입니다.
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제품 소개
제품소개
식품 산업에서 디아세테이트 나트륨의 안전성과 효능으로 인해 규정량을 준수하는 경우 빵, 케이크, 육류 제품, 보존 식품, 조미료 및 기타 요리의 즐거움을 생산하는 데 널리 사용되었습니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 유리 아세트산 퍼센트 | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| 아세트산나트륨 퍼센트 | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| 수분 퍼센트 이하 | 2 | 0.3 | ||
| 수소 이온 지수 (PH) (10% 수용액) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| 개미산 및 산화되기 쉬운 물질 퍼센트 이하 | 0.2 | <0.07 | ||
| 비소(As) 퍼센트 이하 | 0.0003 | <0.0003 | ||
| 중금속(Pb) 퍼센트 이하 | 0.0002 | <0.0002 | ||
특징
피클 및 샐러드 드레싱과 같은 산성 식품에서 아세트산이나트륨의 항균 능력과 pH 조절 능력은 식품 안정성 향상에 기여합니다.
애플리케이션
소듐디아세테이트는 육류 제품의 pH를 조절하는 데 도움이 되는 산도 조절제로 사용할 수 있습니다. 적절한 pH 균형은 육류 제품의 질감과 쫄깃함을 향상시키고 식품의 식감을 향상시킬 수 있습니다.
패키지
25kg/가방
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
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