식품 첨가물 육류 제품 CAS 번호126-96-5
이아세트산나트륨은 일반적으로 약간의 아세트산 냄새가 나는 흰색 결정성 분말 형태로 존재하며 물에 쉽게 용해됩니다. 이 물질은 식품에 대한 용해도와 수용성이 좋아 식품 산업에서 식품 방부제 및 향료로 널리 사용됩니다.
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제품 소개
제품소개
소듐디아세테이트는 식품 내 미생물의 성장을 억제하고 식품의 유통기한을 연장시켜 식품의 내구성을 높여줍니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 유리 아세트산 퍼센트 | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| 아세트산나트륨 퍼센트 | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| 수분 퍼센트 이하 | 2 | 0.3 | ||
| 수소 이온 지수 (PH) (10% 수용액) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| 개미산 및 산화되기 쉬운 물질 퍼센트 이하 | 0.2 | <0.07 | ||
| 비소(As) 퍼센트 이하 | 0.0003 | <0.0003 | ||
| 중금속(Pb) 퍼센트 이하 | 0.0002 | <0.0002 | ||
특징
디아세테이트 나트륨은 곰팡이의 성장을 예방하는 데 효과적이며 방부성 외에도 아세트산 2나트륨도 사료로 사용됩니다. 아세트산 2나트륨은 물에 쉽게 용해되며 식품 가공에 사용하기 편리하고 사용 시 잔류물을 남기지 않습니다. 적당히, 아세트산이 나트륨은 식품의 맛, 식감 또는 외관을 크게 변경하지 않고 원래 품질을 유지합니다.
애플리케이션
효과적인 방부제인 소듐디아세테이트는 육류 제품에서 박테리아, 곰팡이 및 효모의 성장을 억제하고 육류 제품의 유통기한을 연장할 수 있습니다. 이렇게 하면 고기가 상하거나 상하는 것을 방지하여 더 오랫동안 신선하고 안전하게 유지할 수 있습니다.
디아세테이트나트륨은 아세트산 맛이 나기 때문에 육류 제품의 향미 강화제로 사용할 수 있습니다. 적당량의 아세트산나트륨을 첨가하면 육류제품의 아세트산 풍미를 증가시키고 맛을 향상시키며 육류제품을 더욱 맛있고 매력적으로 만들 수 있습니다.
패키지
25kg/판지.
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
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