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제품 소개
제품소개
소르빈산의 칼륨염(화학식 C6H7KO2)인 소르빈산칼륨은 식품 방부제로 널리 응용됩니다. 소르빈산 칼륨 식품 방부제는 식품 및 음료 부문에서 품목의 수명을 연장하기 위해 광범위하게 사용됩니다.
소르빈산 칼륨은 수용성이 높아 액체 및 수성 식품에 사용하기에 편리합니다. 이는 제과류, 유제품, 음료, 소스, 드레싱 및 부패하기 쉬운 기타 품목을 포함하되 이에 국한되지 않는 다양한 식품 및 음료 제품에 일반적으로 사용됩니다.
제품 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 모습 | 백색분말 | 백색분말 | ||
| 신분증 | 순응하다 | 순응하다 | ||
| 시험(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| 알칼리도(K2CO3;%) | 1.0 최대 | <1 | ||
| 산도(소르빈산으로서;%) | 1.0 최대 | <1 | ||
| 알데히드(포름알데히드로서,%) | 0.1 최대 | <0.1 | ||
| 중금속(Pb;mg/kg) | 최대 10개 | <10 | ||
| 비소(As;mg/kg) | 2.0 최대 | <2 | ||
| 건조감량(%) | 1.0 최대 | 0.19 | ||
| 납(Pb;mg/kg) | 2.0 최대 | <2 | ||
| 수은(Hg;mg/kg) | 1.0 최대 | <0.1 | ||
특징
무취 및 무미:소르빈산칼륨은 권장 농도로 사용하면 일반적으로 무취, 무미입니다. 이는 처리된 식품의 감각적 특성을 변경하지 않도록 보장합니다.
열 안정성:열에 안정적이므로 방부 효과를 잃지 않고 열처리된 식품에 사용할 수 있습니다.
다재:소르빈산 칼륨은 제과류, 유제품, 과일 기반 제품, 소스 및 조미료를 포함하되 이에 국한되지 않는 다양한 식품 및 음료 제품에 사용됩니다.
다른 방부제와의 호환성:다른 방부제와 함께 사용하면 시너지 효과를 낼 수 있어 부패 미생물로부터 더 넓은 범위의 보호를 제공할 수 있습니다.
색상 안정성:소르빈산 칼륨은 일반적으로 식품의 색상에 영향을 미치지 않으므로 원래 색상을 유지하는 것이 중요한 제품에 사용하기에 적합합니다.
애플리케이션
생산하는 동안과일 주스와 음료, 소르빈산칼륨을 첨가하면 주스 내 천연당의 발효를 방지하여 제품의 단맛과 맛을 유지할 수 있습니다.
구운 식품:소르빈산 칼륨은 곰팡이의 성장을 방지하고 빵, 케이크, 페이스트리, 머핀과 같은 품목의 유통기한을 연장하기 위해 베이커리 제품에 사용됩니다.
우유, 요구르트, 치즈 등의 유제품,등은 수분과 영양분이 풍부하여 박테리아, 곰팡이, 효모와 같은 미생물에 의해 오염되기 쉬운 특성을 가지고 있습니다. 소르빈산칼륨을 첨가하면 이러한 미생물의 성장을 효과적으로 억제하여 유제품의 유통기한을 연장하고 장기간 신선하고 안전하게 유지할 수 있습니다.
패키지
25kg/판지.
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
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