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제품 소개
제품소개
천연 항균 펩타이드인 니신은 락토코커스 락티스 박테리아에 의해 생합성됩니다.
제품 매개변수
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품목 |
사양 |
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모습 |
회색 또는 흰색 분말 |
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수분 함량 |
최대 3% |
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10% 수용액의 pH |
3.10—3.60 |
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납 |
최대 10mg/kg |
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처럼 |
최대 3mg/kg |
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염화나트륨 |
최소 50% |
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수분 효능 |
최소 1 × 10 6 IU/g |
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미생물 수 |
최대 10/g |
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대장균 25g |
결석한 |
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살모넬라 25g |
결석한 |
특징
포도구균 및 장구균과 같은 그람 양성 박테리아와 싸우는 놀라운 능력을 갖춘 Nisin은 특정 효모 및 곰팡이에 대한 효능도 나타내어 다양한 식품에 대한 탁월한 천연 방부제입니다.
애플리케이션
니신은 항균 활성이 높기 때문에 유제품에 더 낮은 농도로 사용할 수 있으므로 사용되는 첨가제의 양을 줄이고 제품 품질에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다.
방부제인 것 외에도 니신은 발효 유제품 제조와 같은 일부 특정 유제품 공정에서 젖산균의 성장과 발효를 촉진하는 데 사용될 수도 있습니다.
패키지
25kg/가방
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
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