소르비톨 CAS NO. 50-70-4
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소르비톨 CAS NO. 50-70-4

소르비톨 CAS NO. 50-70-4

소르비톨은 다양한 용도로 사용되는 화학 원료입니다. 그것은 식품, 일일 화학, 제약 및 기타 산업 분야에서 광범위한 기능을 가지고 있습니다. 감미료, 방부제 등으로 사용할 수 있습니다.
CAS 번호 50-70-4

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제품 소개

소르비톨



소르비톨은 백색 흡습성 분말 또는 결정성 분말, 플레이크 또는 과립, 무취입니다. 물에 쉽게 용해되고 에탄올과 아세트산에 약간 용해됩니다. 단맛은 시원하고 단맛은 자당의 절반 정도이며 발열량은 자당과 비슷하다. 식품 생산에 널리 사용되는 영양 감미료, 보습제, 킬레이트제 및 안정제입니다. 융점은 88~102°C이며 상대 밀도는 약 1.49입니다. 소르비톨 액체는 리트머스에 중성이며 단맛이 있는 투명하고 무색의 시럽상 액체입니다.

소르비톨은 장미과 식물의 주요 광합성 산물입니다. 상쾌한 단맛이 있으며 단맛은 자당의 절반 정도이며 발열량은 자당과 비슷합니다. 감미료로 사용하면 치아 우식증을 일으키지 않습니다. 식품 산업에서는 대부분 69~71%의 소르비톨 액체입니다. 독성 테스트에 따르면 과도한 경구 투여는 설사와 소화 장애를 유발할 수 있습니다.


기술 색인:

아이템

사양

모습

화이트 크리스탈

시험(%)

91-100.5

물(%)

≤1.5

총 설탕

≤0.5

Ph , ( 50% 용액 )

3.5-7.0

설탕 줄이기

≤0.3

점화 시 잔류물

≤0.1

무거운 정신(납으로) ppm

≤5

비소(As) ppm

≤1

납, ppm

≤1

총 간균(cfu/g)

≤200

대장균

결석하지 않음

효모& amp;Mold(cfu/g)

≤100

























신청:

소르비톨(액체)은 생산 요구에 따라 아이스크림, 아이스 캔디, 케이크, 음료, 비스킷, 빵, 피클 및 사탕에 사용할 수 있습니다. 실제 생산에서 소르비톨은 영양 감미료, 보습제, 킬레이트제 및 안정제로 사용될 수 있습니다. 소르비톨을 사용하는 식품은 당뇨병, 간 질환 및 담낭염 환자가 섭취할 수 있습니다. 감미료로 사용되는 것 외에도 소르비톨은 보습, 금속 이온 킬레이트화, 조직 개선(케이크를 섬세하게 만들고 전분 노화 방지) 기능도 가지고 있습니다.

1. 식품 산업

- 모든 종류의 사탕

좋은 맛, 좋은 보습 효과, 건조 방지, 항산화, 품질, 향, 무설탕 컨셉

4

- 모든 종류의 케이크와 비스킷

좋은 맛, 건조 방지, 저장 기간 연장, 외관 유지, 무설탕 개념

6

- 생선 제품

동파방지성능 우수,보습효과 우수,저당도,갈변방지

1

- 음료, 아이스크림, 젤리, 잼 등

보습, 저당, 항우식, 무설탕 컨셉

2


2. 일용화학공업

치약은 좋은 색과 맛으로 페이스트를 윤활하게 유지할 수 있습니다.

5


3. 화장품

유화제 스트레치 및 윤활성을 향상시킬 수 있어 장기 보관에 적합

3

포장:

275KG/배럴


유통 기한:

12개월


STORAGE&앰프; 운송:


햇빛, 비를 피하십시오. 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 파손되지 않은 상태로 포장하여 보관하십시오.

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