폴리세롤 지방산 에스테르를 사용한 요리 PGE 분말 CAS 번호67784-82-1
지방산 폴리세롤 에스테르 PGE 분말은 수많은 이점으로 인해 요리 업계에서 주목을 받고 있는 식품 첨가물입니다. 안정화 베이커리 제품, 휘핑 크림, 유화 소스 및 드레싱을 포함하여 광범위한 응용 분야가 있습니다. 이 기사에서는 PGE 분말을 사용한 요리가 왜 유익한 선택인지 살펴보겠습니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
PGE 파우더는 다양한 효능을 위해 요리에 사용되는 천연 성분입니다. 식물성 기름과 천연 설탕 대체제의 혼합물로 만들어지며 구운 식품, 휘핑 크림, 소스와 드레싱을 유화시키는 데 도움이 됩니다. 그 결과 식품업계에서도 인기를 얻고 있다.
제품 매개변수
| 화학적/물리적 사양 | ||
| 산가 | 최대 3개 | mgKOH/g |
| 비누화 값 | 120-135 | mgKOH/g |
| 요오드가 | 최대 3개 | GL/100g |
| 녹는 점 | 53-58 | 도 |
| 중금속 사양 | ||
| 비소(As) 납(Pb) 수은(Hg) 카드뮴 중금속(Pb 등) |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1 이하 10 이하 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
PGE 파우더는 요리에 활용도가 높고 유익한 식품 첨가물입니다. 유화 및 안정화 특성으로 인해 다양한 제품에 이상적인 선택이 되며, 질감과 식감을 개선하는 능력으로 음식을 더욱 즐겁게 먹을 수 있습니다. 다용성과 건강상의 이점으로 인해 요리사와 가정 요리사 모두에게 인기 있는 선택이 됩니다. 따라서 다른 많은 첨가물에 대한 자연적이고 건강한 대안을 찾고 있다면 다음 요리 프로젝트에서 PGE 파우더를 사용해보고 그 이점을 직접 경험해 보십시오.
애플리케이션
PGE 파우더는 또한 매우 다양한 용도로 사용됩니다. 베이킹, 휘핑, 유화 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 열에 안정적이어서 베이킹 등 고온 조리 공정에 사용하기에 적합합니다. 다재다능하다는 것은 다양한 용도로 사용할 수 있다는 것을 의미하므로 모든 주방에 유용하게 추가할 수 있습니다.
요리에 PGE 파우더를 사용하는 가장 중요한 이점 중 하나는 다른 많은 유화제 및 안정제보다 더 건강한 대안이라는 것입니다. 천연첨가물이므로 식품에 사용해도 안전합니다. 또한 다른 많은 첨가물보다 칼로리가 낮기 때문에 칼로리 섭취량을 주의 깊게 관찰하는 사람들에게 더 건강한 선택이 됩니다.
패키지
각 가방의 순중량: 25kg, 총중량: 25.2kg
팩 크기: 85*55cm
팔레트 없이
20GP:16분 40GP:26-28분
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송

자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
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