유화 반죽 및 빵 CAS NO. 123-94-4
락템 실온에서 일부 락템은 액체인 반면 다른 락템은 고체일 수 있습니다. 일반적으로 물, 알코올, 오일 및 기타 유기 용매에 용해됩니다.
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- 품질 보증
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제품 소개
제품 소개
락템은 일반적으로 유화제, 안정제 및 증점제로 사용되는 식품 첨가물의 한 종류입니다. 젖산과 글리세롤의 에스테르화 생성물로 식품산업에 다양하게 응용되고 있습니다.
특징
락템은 식품에서 우수한 유화 특성을 나타내어 물과 기름이 서로 섞이도록 돕고 유화액의 형성을 안정화시킬 수 있습니다.
애플리케이션
도우 안정성 향상: LACTEM은 도우에서 유화제 역할을 하여 혼합물 내 물과 기름의 분산을 안정화하는 데 도움을 줍니다. 이렇게 하면 생산 공정 전반에 걸쳐 반죽을 더 쉽게 다루고 안정적으로 만들 수 있어 제품 품질과 일관성이 향상됩니다.
말림 증가: 반죽에 LACTEM을 첨가하면 말림이 증가하여 더 쉽게 펴지고 모양을 잡을 수 있습니다. 이것은 크레이프, 롤, 크러스트 등을 생산하는 데 매우 유용합니다.
패키지
25kg/판지.
15.5mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
FAQ
Q: COA, TDS 및 MSDS를 받을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있습니까?
Q: 맞춤형 패키지를 할 수 있습니까?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸립니까?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있습니까?
질문: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
Q: 어느 국가에 수출했습니까?
Q: 공장을 방문할 수 있습니까?
Q: 응용 프로그램에서 우리를 지원할 수 있습니까?
Q: 제3자로부터 검사를 받을 수 있습니까?
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