식품 유화제 증류된 모노글리세리드 플레이크 CAS 번호 123-94-4 Dmg 플레이크
다용도 유화제 및 질감 강화제인 DMG Flake는 너트 기반 혼합물에서 흠 잡을 데 없는 질감, 일관된 품질 및 향상된 식감을 얻을 수 있도록 지원합니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
뛰어난 유화 특성을 갖춘 DMG Flake는 지방과 액체의 조화로운 통합을 보장하여 부드럽고 매끄러운 질감을 자랑하는 견과류 기반 제품을 만듭니다. 질감과 안정성을 향상시키는 독특한 능력은 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 유쾌한 감각적 경험을 전달하는 스프레드에 기여합니다.
제품 매개변수
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화학적/물리적 사양 |
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| 총 모노글리세리드 | 99분 | 퍼센트 |
| 무료 글리세린 | 최대 1개 | 퍼센트 |
| 유리산 | 최대 2.5 | 퍼센트 |
| 녹는 점 | 60분 | 도 |
| 요오드가 | 2.0 최대 | g/100g |
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중금속 사양 |
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| 비소 선두 수은 카드뮴 Pb로서의 중금속 |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하 |
마그네슘/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
DMG Flake는 견과류 소스, 가전제품, 잼 등의 제품에 사용되어 안정성과 질감을 향상시켜 바르고 먹기 쉽게 만듭니다.
애플리케이션
DMG Flake는 견과류 버터 및 스프레드 영역에서 다양한 용도로 사용됩니다. 제제에 첨가하면 신뢰할 수 있는 유화제 역할을 하여 지방과 액체의 균일한 분산을 촉진합니다. 이를 통해 견과류 기반 제품의 크리미함과 일관성이 향상되어 맛이 좋고 쉽게 퍼질 수 있습니다.
질감 향상 외에도 DMG Flake는 견과류 버터 및 스프레드의 안정성과 유통기한에 기여합니다. 유화 특성은 지방과 액체의 분리를 방지하여 스프레드가 매력적인 외관을 유지하고 시간이 지나도 사용하기 쉬운 상태를 유지하도록 보장합니다.
DMG Flake의 적용 범위는 아몬드 버터, 땅콩 버터, 헤이즐넛 스프레드 등 다양한 견과류 기반 간식으로 확장됩니다. DMG Flake는 질감과 퍼짐성을 향상시켜 한 덩이씩 떨어뜨릴 때마다 고급스러운 식감과 일관된 맛을 전달합니다.
패키지
25kg/가방
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
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