모노 프로필렌 글리콜 식품 등급 CAS NO. 57-55-6

프로필렌 글리콜은 식용 색소에 대한 용해성이 우수하고 첨가 후 휘발성이없고 값이 싸기 때문에 식용 색소에 이상적인 용매입니다. 프로필렌 글리콜의 유화 및 보습 특성은 해외 빵 및 케이크 제조에 널리 사용되었습니다. 또한 유화 특성으로 인해 빵 생산 시간을 단축할 수 있습니다. 빵에 프로필렌글리콜을 첨가하면 공기중의 수분을 흡수하기 쉬워 빵이나 케이크가 굳는 것을 방지할 수 있습니다. 프로필렌 글리콜은 살균 능력이 있으며 과일 통조림, 잼, 절인 제품, 햄 및 소시지의 방부제 및 살균제로 사용할 수 있습니다.

매개변수:

주요 응용

빵에서:빵 가공시 첨가제로 사용할 수 있으며 밀가루 가공 및 빵에서 보습제로 사용할 수 있습니다. 또한 베이킹을 좋아하는 친구에게 프로필렌 글리콜은 모든 사람이 공통적으로 사용하는 제품으로 케이크의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 맛과 풍미.샐러드 드레싱의 기름, 식초 등 음식 재료가 분리되는 것을 방지합니다.

가공 제품:프로필렌 글리콜은 살균 능력이 있으며 과일 통조림, 잼, 절인 제품, 햄 및 소시지의 방부제 및 살균제로 사용할 수 있습니다. 프로필렌 글리콜의 보습 및 연화 특성은 또한 훈제 해산물의 노화를 방지합니다. 프로필렌 글리콜의 농도가 10% 이상일 경우 유동 식품의 곰팡이 번식을 방지할 수 있어 포장 식품 및 테이블 위의 시럽 보존에 효과적입니다.

복용량 및 용해도

복용량:케이크에 사용할 수 있으며 최대 3.{1}}g/kg까지 사용 가능합니다.

용해도:: 물, 에탄올 등의 유기용매에 녹는다.

유통 기한 및 보관:

유통 기한: 보관 조건에서 미개봉 원래 포장 상태에서 12개월.저장: 햇빛, 비를 피하십시오. 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 파손되지 않은 상태로 포장하여 보관하십시오. 보관 온도는 제품의 품질을 보장하기 위해 25도 이하이어야 합니다.

포장:

25kg/드럼, 215kg/드럼, IBC 드럼

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