잼용 식품 등급 증점제 E440 과일 펙틴 분말
펙틴은 잼, 사탕, 구미, 요구르트, 주스 등에 사용되는 널리 사용되는 식품 첨가물입니다. 또한 의약품 생산에도 광범위하게 적용됩니다. 지금 연락하여 최고의 펙틴 가격을 알아보세요.
EEC 번호 E440
CAS 번호9000-69-5
- 빠른 배송
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제품 소개
제품 설명
펙틴천연재료로 널리 사용되는 성분입니다.겔화제, 증점제, 그리고안정제. 펙틴은 일반적으로 특정 과일의 껍질, 껍질, 코어에서 추출됩니다. 펙틴의 일반적인 공급원은 다음과 같습니다.사과, 오렌지, 레몬, 라임, 자몽, 크랜베리, 블랙베리. 과일 펙틴 분말은 다음 용도로 널리 사용됩니다.잼, 젤리, 소프트젤리, 주스, 요구르트, 아이스크림. 식품에서의 역할 외에도 펙틴은 제약 산업에서 결합제로 사용됩니다.알약 생산.Chemsino는 다음을 포함하여 다양한 종류의 펙틴을 판매하고 있습니다.저메톡실펙틴, 하이메톡실펙틴, 사과펙틴, 레몬펙틴, 오렌지펙틴등. 저희에게 연락을 환영합니다.무료 견적 및 샘플.
펙틴 매개변수
| 품목 | 사양 | 결과 | ||
| 감각적 특성 | 자유롭게 흐르는 연한 갈색 분말 | 순응하다 | ||
| 드(%) | 66-69 | 66.3 | ||
| USA-SAG(도) | 150±5 | 153 | ||
| PH(2%용액) | 2.8-3.8 | 3.1 | ||
| 건조감량(%) | 최대 12개 | 5.6 | ||
| 이산화황(mg/kg) | 최대 10개 | 순응하다 | ||
| AIA(%) | 최대 1개 | 순응하다 | ||
| GA(%) | 65분 | 순응하다 | ||
| 납(mg/kg) | 최대 2개 | 순응하다 | ||
펙틴 용도
잼과 젤리:펙틴은 잼, 젤리, 과일 보존 식품 생산 시 겔화제로 널리 사용됩니다.
베이커리 제품:구운 식품의 질감과 수분 유지력을 향상시키기 위해 사용됩니다.
과일 주스:더 걸쭉한 농도를 만들기 위해 과일 주스에 펙틴을 첨가할 수 있습니다.
유제품:요구르트와 디저트에 증점제와 안정제로 사용됩니다.
알약 생산:펙틴은 의약품의 결합제로 사용되어 알약의 구조적 완전성에 기여합니다.
장점
코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPO 인증
OEM/ODM 서비스
MOQ 필요 없음, 더 많은 기회
우수한 사전 판매 서비스 및 애프터 서비스
빠른 배송 및 최적의 가격
무료 샘플
인기 탭: 펙틴, 과일 펙틴, 사과 펙틴, 저메톡실 펙틴, 고메톡실 펙틴, 레몬 펙틴, 오렌지 펙틴, 펙틴 판매
