판매용 음료수 Xanthan Gum E415
잔탄검은 아이스크림, 샐러드 드레싱, 소스 등 식품 산업 제품에 오랫동안 사용되어 온 승인된 식품 첨가물(E415)입니다. 잔탄검이 몸에 나쁘다는 사실은 사실이 아닙니다. 잔탄검은 우리에게 안전합니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
Xanthan Gum e415는 미생물 발효를 통해 생산되는 고분자량 다당류입니다. 잔탄검의 중요한 특징 중 하나는 저농도에서도 점도가 높아 효과적인 증점제 및 유화제 역할을 한다는 것입니다. 또한 잔탄검은 대부분의 액체 및 반액체 식품에서 안정제로 작용할 수 있습니다.
제품 매개변수
| 화학적/물리적 사양 | |
| 입자크기(메시) | 최소 90% 120 메쉬를 통해 |
| 점도 | 5 이상 |
| 건조 감량(%) | 12보다 작거나 같음 |
| 총 재 함량(퍼센트) | 15-40 |
| PH 수준 | 8-11 |
| 중금속 사양 | |
| 비소 | 3(mg/kg) 이하 |
| 선두 | 5(mg/kg) 이하 |
| 수은 | 1(mg/kg) 이하 |
| 카드뮴 | 2(mg/kg) 이하 |
| 총 접시 수 | 5000(mg/kg) 이하 |
특징
Xanthan Gum e415는 유화 및 농축 효과가 뛰어납니다. 잔탄검이 식품 생산, 특히 글루텐 프리 베이킹에서 중요한 역할을 하는 것은 이러한 장점으로 인해 잔탄검이 전분을 결합하고 글루텐 프리 구운 제품의 질감과 유통기한을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션
1.Xanthan Gum e415는 식품 생산에 적합하며 샐러드 드레싱, 수프, 소스 및 구운 식품과 같은 식품의 질감, 일관성 및 식감을 향상시킬 수 있습니다.
2. 잔탄검은 치약, 페이스 크림, 샴푸, 바디 로션과 같은 품목의 유화제 및 증점제로도 사용되어 시각적으로 더욱 매력적이며 짜거나 따르기가 더 쉽습니다.
3. 잔탄검은 수용성 도료, 라텍스 도료에 사용됩니다. 안정성이 좋고 분사가 용이합니다.
패키지
각각 25kg 또는 이에 상응하는 순중량의 판지 상자 또는 종이 봉지.
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송

자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
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Q: MOQ는 어떻습니까?
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