향미 안정화, 질감 강화: Xanthan Gum의 전문성.CAS NO.:11138-66-2
잔탄검은 종종 다른 하이드로콜로이드 및 안정제와 협력하여 시너지 효과를 생성합니다. 예를 들어 구아검과 혼합하면 걸쭉함과 겔화 특성이 향상되어 더 다양한 질감을 제공합니다. 이러한 시너지 효과를 통해 제조자는 정밀하게 맞춤화된 특성을 지닌 제품을 만들 수 있으며 잔탄검은 창의적인 식품 과학자의 손에 필수적인 도구가 됩니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
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제품 소개
제품소개
식품에서는 안정성을 높이고 액체를 걸쭉하게 하며 식감을 향상시킵니다. 퍼스널 케어 제품에서는 유제를 안정화하고 균일한 분포를 보장합니다.
제품 매개변수
| 화학적/물리적 사양 | |
| 입자크기(메시) | 최소 90% 120 메쉬를 통해 |
| 점도 | 5 이상 |
| 건조 감량(%) | 12보다 작거나 같음 |
| 총 재 함량(퍼센트) | 15-40 |
| PH 수준 | 8-11 |
| 중금속 사양 | |
| 비소 | 3(mg/kg) 이하 |
| 선두 | 5(mg/kg) 이하 |
| 수은 | 1(mg/kg) 이하 |
| 카드뮴 | 2(mg/kg) 이하 |
| 총 접시 수 | 5000(mg/kg) 이하 |
특징
글로벌 규제 승인: 잔탄검은 식품, 의약품, 화장품에 사용하기 위해 광범위한 규제 승인을 받았습니다.
애플리케이션
설탕 감소 음료: 잔탄 검은 음료의 단맛에 대한 인식을 향상시켜 원하는 수준의 단맛을 유지하면서 설탕 함량을 줄일 수 있습니다. 이는 가벼운 음료나 다이어트 음료에 특히 유용합니다.
패키지
25kg/가방
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
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