페이스트리용 최고의 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 액체 CAS 번호 26545-74-4
글리세롤 모노스테아레이트(GMS) 액체는 분말 형태와 유사한 기능을 하는 식품 첨가물이지만 식품에 더 쉽게 혼합할 수 있도록 액체 형태로 되어 있습니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
GMS 액상은 식품, 화장품, 의약품 등 다양한 산업 분야에서 널리 사용되는 다재다능하고 혁신적인 성분입니다.
제품 매개변수
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화학적/물리적 사양 |
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| 총 모노글리세리드 | 99분 | 퍼센트 |
| 무료 글리세린 | 최대 1개 | 퍼센트 |
| 유리산 | 최대 2.5 | 퍼센트 |
| 녹는 점 | 60분 | 도 |
| 요오드가 | 2.0 최대 | g/100g |
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중금속 사양 |
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| 비소 선두 수은 카드뮴 Pb와 같은 중금속 |
3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하 |
마그네슘/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
특징
GMS는 유화, 안정화 및 질감 강화 특성으로 인해 페이스트리 생산을 포함한 식품 산업에서 일반적으로 사용됩니다.
애플리케이션
1.GMS Liquid는 유화제 역할을 하여 물과 지방 성분 사이의 유화액을 안정화하는 데 도움을 줍니다. 이는 페이스트리 반죽과 충전재의 질감과 일관성을 향상시킬 수 있습니다.
2.GMS Liquid는 페이스트리 제품의 수분을 유지하여 신선도를 높이고 질감을 부드럽게 해줍니다.
3. 크림 같은 충전재와 프로스팅에서 GMS Liquid는 크림 같은 느낌을 강화하고 보다 안정적이고 일관된 질감에 기여할 수 있습니다.
4.GMS Liquid는 페이스트리의 글레이즈와 토핑을 준비하는 데 사용할 수 있으며 접착력을 높이고 외관을 향상시킵니다.
패키지
20kg/배럴
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배달 시간은 얼마나 걸리나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
Q: 어느 나라로 수출하셨나요?
Q: 공장을 방문할 수 있나요?
Q: 지원서에서 우리를 지원할 수 있나요?
Q: 제3자로부터 검사를 받을 수 있나요?
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