글리세롤 모노스테아레이트 GMS 40 분말 판매

 

GMS 40 파우더는 주로 유화제, 안정제 및 질감 조절제로 기능합니다. 유상과 수상이 고르게 혼합되도록 도와 가공 및 보관 시 분리를 방지합니다. 고순도-모노글리세리드와 비교하여 GMS 40은 균형 잡힌 기능성과 경제성을 제공하므로 대규모 산업 응용 분야에 적합합니다.-

 

식품 시스템에서 GMS 40 파우더는 반죽 처리를 개선하고 부스러기 부드러움을 향상시키며 균일한 지방 분포를 지원합니다. 또한 부패를 늦추고 수분을 유지함으로써 식감 개선과 유통기한 연장에 기여합니다.

비{0}식품 응용 분야에서 GMS 40은 윤활제, 분산제 또는 안정제 역할을 하여 일관된 제품 성능을 지원합니다.

비이온성 유화제인 GMS 40은 다양한 성분과 호환되며 다양한 pH 수준과 가공 조건에서도 안정성을 유지합니다.

 

 

화학적/물리적 사양
총 모노글리세리드	99분	%
무료 글리세린	최대 1개	%
유리산	최대 2.5	%
녹는점	60분	도
요오드가	최대 2.0	g/100g

 

중금속 사양
비소 선두 수은 카드뮴 Pb로서의 중금속	3 이하 2보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 1보다 작거나 같음 10 이하	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

 

 

 안정적인 성능을 제공하는 식품-등급 유화제

 오일과 물의 유화를 향상시킵니다.

 질감, 부드러움, 안정성을 향상시킵니다.

 수분을 유지하고 부패를 줄이는 데 도움이 됩니다.

 다른 성분과의 호환성이 좋음

 식품, 화장품, 산업용으로 적합

 분말형태로 취급 및 복용이 용이함

 

 

식품 산업

 

GMS 40 파우더는 유화 및 안정화 특성으로 인해 식품 가공에 널리 사용됩니다.

 

베이커리 제품: 반죽의 강도, 부스러기의 부드러움, 유통기한을 향상시키는 빵, 케이크, 번스, 페이스트리

유제품 및 비{0}}유제품: 크리머, 휘핑크림, 아이스크림 등 지방분산과 식감 개선에 도움

과자: 초콜릿, 코팅제, 충전재 함유로 일관성 향상 및 지방 번짐 감소

가공식품: 소스, 인스턴트 믹스, 간편식 등으로 안정성과 식감을 향상시켰습니다.

 

        

 

화장품 및 개인 관리

 

화장품 제제에서는GMS 40 파우더는 다음과 같이 사용됩니다:

 

크림과 로션의 유화제

연고와 발삼의 질감 강화제

오일- 기반 및 수용성- 기반 제제용 안정제

 

제약 및 영양 제품

 

GMS 40 파우더는 다음과 같이 사용할 수 있습니다:

 

정제 및 캡슐의 부형제

영양 제제의 안정제

성분 분산성을 향상시키는 가공조제

 

산업용 애플리케이션

 

음식과 개인위생을 넘어,GMS 40 파우더는 다음에 적용됩니다:

 

윤활제 또는 점착 방지제로 플라스틱 가공-

섬유 및 코팅 제제

산업용 에멀젼에는 안정적인 분산이 필요합니다.

 

 

25kg/가방

 

 

 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증

 MOQ 없음, 더 많은 기회

 맞춤형 제품

 혼합 배송

 

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