스테아로일락틸산나트륨 100% - 완벽하게 질감이 있는 육류 대체품의 핵심

스테아로일락틸산나트륨은 옥수수, 콩기름과 같은 식물성 원료에서 추출한 천연 성분입니다. 글루텐 프리, 무독성, 비알레르기성 제품이므로 안전하고 건강한 선택이 됩니다. 더 나은 맛과 질감을 위해 이 성분을 아이스크림에 첨가해도 제품의 영양가는 손상되지 않습니다.

1. 향상된 크리미함과 부드러운 질감: 스테아로일락틸산나트륨은 아이스크림의 전체적인 질감과 일관성을 향상시키는 천연 유화제입니다. 아이스크림을 더 크리미하고 부드럽게 만들어 누구나 즐길 수 있는 즐거운 식사 경험을 제공합니다.

2. 유통기한 연장: 아이스크림에 스테아로일락틸산나트륨을 첨가하면 유통기한을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 성분은 박테리아와 기타 미생물의 성장을 늦추어 아이스크림의 품질과 신선도를 동일하게 유지하면서 아이스크림의 지속 시간을 늘려줍니다.

3. 얼음 결정 형성 감소: 스테아로일락틸산나트륨은 보관 및 배송 중에 아이스크림에 얼음 결정이 형성되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 이는 아이스크림이 장기간 보관된 후에도 부드럽고 크리미한 질감을 유지한다는 것을 의미합니다.

1. 질감 개선: 스테아로일락틸산나트륨(SSL)은 질감을 개선하기 위해 아이스크림 제조에 일반적으로 사용되는 식품 등급 유화제입니다. 얼음 결정이 형성되는 것을 방지하고 아이스크림을 부드럽고 크리미하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

각 상자의 순중량: 25kg, 총중량: 26kg
팩 크기: 43*38*28cm
팔레트 없이
20GP:15.5mts 40GP:25mts
팔레트 포함
무게: 10개 팔레트당 18개 상자; 10개에 24개 상자
팔레트
20GP:20 팔레트,10.5mts
40GP:40팔레트,21mts