식품 등급 Carrageenan E407 공급 업체 및 제조업체
Food Grade Carrageenan E407은 홍조류에서 추출한 천연 성분으로 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 증점제, 안정제, 겔화제로 작용하여 제품이 부드러운 질감과 오래 지속되는 품질을 유지하도록 도와줍니다.-
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품 설명
Carrageenan E407은 물에 용해되며 단백질이나 염과 결합하면 안정적인 겔을 형성합니다. 성분의 분리를 방지하고 액체를 크리미하게 유지하며 음료 및 가공식품의 식감을 향상시킵니다.
다양한 유형의-kappa, iota 및 람다-이 식품-등급 카라기난이 제공되며, 만드는 제품에 따라 부드러운 젤부터 걸쭉한 액체까지 특정 요구 사항을 충족하도록 조정할 수 있습니다.
제품 매개변수
| 화학적/물리적 사양 | |
| 입자크기(메시) | 최소 90% 120 메쉬를 통해 |
| 점도 | 5 이상 |
| 건조감량(%) | 12보다 작거나 같음 |
| 총 회분 함량(%) | 15-40 |
| PH 수준 | 8-11 |
| 중금속 사양 | |
| 비소 | 3(mg/kg) 이하 |
| 선두 | 5(mg/kg) 이하 |
| 수은 | 1(mg/kg) 이하 |
| 카드뮴 | 2(mg/kg) 이하 |
| 총 접시 수 | 5000(mg/kg) 이하 |
제품특징
100% 식품 등급이며 사람이 섭취해도 안전합니다.
천연 증점제 및 안정제
제품의 질감과 크림성을 향상시킵니다.
분리 및 침전 방지
뜨겁거나 차가운 공정에서 작동
취급 및 용해가 용이함
제품 응용
식품 등급 Carrageenan E407은 광범위한 식품 및 음료 응용 분야에 이상적입니다.포함:
유제품: 우유, 요구르트, 아이스크림
식물성-기반 음료: 코코넛 밀크, 두유, 귀리 음료
디저트: 푸딩, 젤리, 커스터드
소스와 드레싱: 샐러드드레싱, 그레이비, 시럽
가공육: 소시지, 햄, 델리미트
특히 머물러야 하는 음료에 유용합니다.부드럽고 안정적인, 식물성-기반 우유 및 향미 음료 등이 있습니다.

제품 패키지
25kg/가방
장점 및 특징
코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
MOQ 없음, 더 많은 기회
맞춤형 제품
혼합 배송

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