바다에서 맛있는 힘을 수확합니다: 카라기난은 음식에 생생한 색상을 더합니다! CAS 번호9000-07-1
해초에서 추출한 카라기난은 젤리와 젤리 캔디 생산에 중요한 역할을 하며 질감, 안정성 및 전반적인 매력을 향상시키는 다양한 이점을 제공합니다.
- 빠른 배송
- 품질 보증
- 연중무휴 고객 서비스
제품 소개
제품소개
젤리 및 젤리 캔디 제조에서 Carrageenan은 중요한 겔화제 역할을 합니다. 물과 결합할 때 젤 구조를 형성하는 능력은 이러한 캔디의 원하는 쫄깃함과 탄력 있는 질감에 기여합니다. 이러한 품질은 캔디의 식감을 만족시켜 소비자의 감각적 경험을 향상시킵니다.
제품 매개변수
| 화학적/물리적 사양 | |
| 입자크기(메시) | 최소 90% 120 메쉬를 통해 |
| 점도 | 5 이상 |
| 건조 감량(%) | 12보다 작거나 같음 |
| 총 재 함량(퍼센트) | 15-40 |
| PH 수준 | 8-11 |
| 중금속 사양 | |
| 비소 | 3(mg/kg) 이하 |
| 선두 | 5(mg/kg) 이하 |
| 수은 | 1(mg/kg) 이하 |
| 카드뮴 | 2(mg/kg) 이하 |
| 총 접시 수 | 5000(mg/kg) 이하 |
특징
카라기난은 또한 젤리와 젤리 캔디의 안정제 역할을 하여 수분 손실을 방지하고 모양과 일관성을 유지합니다. 이렇게 하면 사탕이 시각적으로 매력적으로 유지되고 시간이 지나도 질감이 유지됩니다.
애플리케이션
Carrageenan은 천연 색상, 향미 및 기능성 성분과의 호환성을 통해 제조업체는 다양한 젤리 및 구미 캔디 제형을 만들 수 있습니다. 과일 주스, 비타민 및 기타 첨가물을 통합할 수 있는 유연성을 제공하여 맛과 건강상의 이점 모두에 대한 소비자 선호도를 충족시킵니다.
패키지
25kg/가방
장점 및 특징
- 코셔/할랄/ISO9001/ISO22000/RSPOC인증
- MOQ 없음, 더 많은 기회
- 맞춤형 제품
- 혼합 배송
자주 묻는 질문
Q: COA, TDS 및 MSDS를 얻을 수 있습니까?
Q: RSPO 인증서가 있나요?
Q: 맞춤형 패키지를 만들 수 있나요?
Q: 배송 시간은 얼마나 되나요?
Q: 무료 샘플을 얻을 수 있나요?
Q: MOQ는 어떻습니까?
Q: 결제 항목은 어떻게 되나요?
Q: 어느 나라로 수출하셨나요?
Q: 공장을 방문할 수 있나요?
Q: 지원서에서 우리를 지원할 수 있나요?
Q: 제3자로부터 검사를 받을 수 있나요?
인기 탭: 바다에서 수확한 맛있는 힘: 카라기난은 음식에 생생한 색상을 더해줍니다! cas no.9000-07-1, 중국, 공급업체, 제조업체, 공장, 맞춤형, 도매, 가격, 견적, 무료 샘플, Kosher Halal, 식품 산업, 식품 등급 첨가제
